心里惦记老婆的身体,秦百川这一觉睡得并不安稳,大概凌晨两点多便再没有了任何睡意。从床上爬起来,随便找了件衣服披上,他轻手轻脚的下楼,摸到了阁楼的灶台。
用火石点了一盏油灯,借着明亮的灯光,秦百川清楚的看到灶台边上一只又肥又嫩的大白鸡赤条条的躺在那里。将劈好的木柴扔进灶坑,又倒了一些灯油上去,没多久,灶坑里便燃起了熊熊的火光。
在锅里倒入少许的清水,秦百川操起菜刀,略有些生涩的将山鸡切成一块块,扔进锅里先行焯水。当年秦百川在上海和天津学习的时候,同学来自四面八方,曾有一位广东的同学家里开饭店,对煲汤尤为拿手,秦百川耳濡目染,倒也学会了一些。
没多久,锅里泛起了血沫,秦百川将鸡肉捞出用清水反复洗净,又将锅里的脏水换掉,重新加水,连带着鸡肉一起扔到了里面。在厨房找了一圈,秦百川切了一片生姜,又放入了少许的枸杞,这才盖上锅盖,先用猛火烧了大半个时辰,又转用小火慢慢熬。
熬鸡汤这种事,不能放太多调料,也不能操之过急,熬出原汁原味的汤才算本事。看着灶坑里跃动的火苗,秦百川忍不住叹了口气。这辈子他为两个女人熬过鸡汤,一个是自己现代的前女友,一个便是瞿溪。
“啊,好香啊!”秦百川正走神的功夫,早早起来的胡阿姨也来到了灶房,深吸口气,胡阿姨连连点头道:“看不出来相公还会这么一手,真是多才多艺呢!”
“熬个汤而已,没啥。”秦百川往里扔了两根木柴,道:“胡阿姨,昨晚瞿溪吃药了吗?”
“嗯,已经吃过了。”胡阿姨眼里全都是溺爱,笑道:“小姐从小就不愿吃药,昨天老婆子是连威逼带利诱,才哄骗她喝下去半碗。哎,这丫头,就是让人不省心。”
“是啊,就是让人不省心。”胡阿姨在另外一旁为瞿溪煎药,秦百川有一搭没一搭的问道:“胡阿姨,我听你说过几次了,说瞿家内部斗争很严重。除了四叔之外,还有谁跟瞿溪作对?再有,在锦绣山庄这么久,我好像也没有发现瞿家其他人,他们平时又都在哪里?”
胡阿姨沉默了许久,咬牙道:“小姐千叮咛万嘱咐,说家丑不可外扬……算了,相公也不是外人,就算老婆子多嘴。”
“小姐的身世你也应该多少了解一些……她娘出身并不光彩,瞿家人不准她进门。当初老爷倒是很喜欢她,所以花费了许多银钱,买下了这个阁楼。老爷曾下了命令,这产业便只属于小姐他娘,任何人都不得染指。真说起来……万花小筑不过是瞿家的一处别院,老宅却是在城南。”
“锦绣山庄是当年老爷奠定的基业,后来山庄扩建需要一大笔银子,老爷就联合家族的兄弟姐妹共同集资,锦绣山庄这才有了现在的规模。当时锦绣山庄若分为十成,老爷一个人就占了七成,所以大大小小的事情都是老爷一个人做主。”
“瞿溪的父亲倒是很有商业天赋。”秦百川点了点头,在这种时候便想到了集资、入股,而且将大股份牢牢控制的手段,这没能见面的老丈人也算是厉害。不过,话说回来,这也可能是他的无奈之举。
“老爷要是没这本事,小姐又怎会有那么多的手段?”胡阿姨坐在秦百川的对面,继续道:“老爷当时立下了很多规矩,我记不太清,大概有一条就是以后瞿家的族长必须要满足两个条件,一个是至少占有五成的话语权,一个是必须带领山庄连年盈利。”
“天下哪有只赚不赔的买卖?”秦百川叹气。
“真被相公猜对了呢。”胡阿姨笑容里带着苦涩:“老爷过世的时候小姐才多大啊,自是撑不起锦绣山庄。按照老爷的遗嘱,锦绣山庄先由小姐的三叔进行打理,待