在羞耻度爆表的珍品金鸡盘丝香肠作用下，裂衣卸甲异象骤然发动，就好像同时N多只无形巨手在几位评审衣服上疯狂撕扯，顷刻间裂锦之声响彻全场，布条翻飞化为漫天蝴蝶。
其中叶红雪被格外照顾，不但刻意披上的三层外衣被全部撕烂，就连自己本来的红色纱裙都被撤出了六七条口子，每条口子都很长，一只袖子被彻底扯碎，腰部的裂口几乎将纱裙上下截断，曼妙春光夺人眼球。
当然，全场都是吃货，都被美食所深深吸引，谁会在乎裂衣卸甲呢？谁都不会在乎，所以裂就裂吧，碎就碎吧，美食才是最重要的，乱看的都绝对不是真正的吃货。
顶着一身布条装，陆铭毫不在乎自己的形象，盯着香肠的断面，赞叹道：“妙妙妙，不但味道奇妙，口感更是奇妙无比，就好像一团细丝风暴在口中爆炸！”
叶红雪来不及披上新外衣，将咬掉一截的香肠放在盘中，用刀轻轻一划，光亮纤薄却充满韧劲的外皮就被切开，深藏其中的奥秘终于彻底展露出它的真面目。
只见香肠的外皮猛然摊开，内馅果然形如辫子，棕黄泛金的鸡丝、青翠的青椒丝、鲜艳的红椒丝、淡青的春笋丝……
各种颜色的细丝相互盘绕扭结，五颜六色令人有种眼花缭乱的感觉，浓郁的香气随着热气升腾而出，竟然发出嗤嗤之声，被咬断的地方正在一截截崩散，那崩散的力道，就是刚才在口中炸开的力道，味觉冲击只能用震撼来形容。
“原来如此，难怪开阳让我们一口咬断，原来就是为了体验这种崩散的味觉和口感冲击，真难以想象，如此数量的细丝，究竟是怎么缠绕在一起的。”蒋禾大赞。
“看，香肠还在跳动，就好像活过来了似的。”葛洪夹着香肠，由于内藏的劲道被释放，所以整个香肠都在弹动，使得他不得不加大力道，否则肯定会从筷子中跳出去。
“唉，真是美味啊。”朱仪心中当然不想李开阳赢，但他不得不承认，金鸡盘丝香肠真的非常好吃，说完再次一口咬下，眯着眼睛鼓着腮帮子仔细拒绝，专心体会美味爆炸的冲击感。
陆铭也忍不住再次咬了一口，咀嚼咽下之后突然疑惑道：“等等，如此劲道的原因，恐怕不止是柳叶盘丝刀工吧，而且其中还有种很特殊的口感和味道，究竟是……”
李开阳笑道：“陆食帝果然厉害，一尝就尝到了关键，香肠的盘丝内馅中，还有一样很特殊的食材，正是这样食材，让内馅的弹性攀升一个档次。”
“哦？是什么？”不止五位评审感到好奇，全场观众也都很好奇，全都竖起了耳朵，再也没有人关注场中已经渐渐缩小的秦羽。
“牛板筋！”李开阳一字一顿说了出来。
“牛板筋？”
“竟然是牛板筋，我没有听错吧，牛板筋也能用到这道美食中来？”
“我想起来了，之前他用了一块看起来很奇怪的食材，当时不知道是什么，现在回想真的好像是牛板筋！”
全场观众登时议论纷纷，许多人都想起了那块不知道是什么的食材，现在看来就是牛板筋。
“你将牛板筋卤制过？”陆铭终于明白那特殊的味道来自何处。
李开阳颔首道：“有一道美食叫做板筋面，口感弹压入味浓香，我用板筋面浇头的做法，将牛板筋进行入味，然后以柳叶盘丝刀工切成细丝，最后与鸡丝、青椒丝、红椒丝等相互交织缠绕，锁入外皮之中保持弹性，当一口咬断之后，牛板筋丝会率先崩断弹开，连同其它食材一起产生爆炸般的效果。”
陆铭漏出恍然之色：“难怪味道和口感如此神奇，原来竟然使用了卤制入味的牛板筋，当真是妙不可言