秋珑玥给每桌都放了一小碗的“农家乐”,便站在一边等着看客人的反应。
有人已经尝过了一口,直接道:“小姑娘成是小气啊,怎么就只有这么一小碗?才尝出个滋味来,可就没有了。这招牌菜怎么卖的?给我们这桌上来一份吧,可别吃的正馋嘴,就没有了。”
秋珑玥一笑,道:“不瞒各位,这菜是我亲手做的,用的全是我们家山里出的食材,味道绝对是独一无二的。而且看是普通的东西,可价钱真是不普通呢。这定价,还得是掌柜的来说,我可说的不算了。”
转而,秋珑玥又对着那掌柜的道:“掌柜的,刚才只顾着做菜,可是忘了和你说了,我们家这材料,可是最好的地种出来的,价钱自然也是高的。您这定价可是不能太低了。”
掌柜的一愣,已经明白了秋珑玥的意思,忙笑着道:“既然要做我们云来酒楼的招牌菜,那价钱肯定不会低。何况,这里来的客人都是出手阔绰的,又是其他地方吃不到的味儿,自然是不会太便宜了。诸位,若是真的喜欢,这道‘农家乐’就正式算作我们云来酒楼的招牌菜了。”
一道普通的菜,可确实是朴实中的美味。而且秋珑玥这一招也算是讨了个巧,越是大酒楼里的菜式,越讲究一个精细。可是能够坐在这里的客人,十之七八都是富商,也算是吃惯了天南地北的珍馐美味。反而是这么一道普普通通的菜肴,倒是吃了个新奇,尝了个鲜儿。
掌柜的自然也不笨,一见众人尝菜之后反应都很好,也就顺势把这道招牌菜给定下来了。
而且,秋珑玥之前在孙家铺子门口那一闹腾,再进了云来酒楼的大门,也着实带来了不少的客人。不管是来看热闹的,还是真的来吃饭,反正是留住了客,这就算是秋珑玥的功劳了。
等到大部分的客人尝过了这道农家乐大乱炖,也全都是意犹未尽,只催着掌柜的再上菜。
那掌柜的满脸见笑,说立刻吩咐后厨去做。继而朝秋珑玥招了招手道:“小姑娘,借一步说话吧。”
秋珑玥心里明白,这是她的第一桶金来了。朝在坐的客人又道了声:“谢谢大家捧场。”这才转身跟着掌柜的走了。
这次掌柜的可是没有再和秋珑玥在后面的天井里说话,而是将秋珑玥带上了二楼的一个小间,应该便是掌柜的平时休息、看帐的地方了。
这个小间的装饰并不是多么的华丽,想来这云来酒楼是分店遍布全国的大酒楼,那这位掌柜的也并非是真正的幕后大老板。估计那最大的老板还得在京城,所以这里掌柜的说的算,但工作间可并不是一流的豪华。
秋珑玥也没见多么的紧张,在掌柜的桌子对面坐了下来,只静静的等着掌柜的先开口。她知道,掌柜的必定要有所问询,也不会轻易就和自己把这么一大单生意做下来。至于能有多大的收获,就要看她自己的态度了。
而掌柜的见秋珑玥虽然一身破旧的衣裙,也还是个十来岁小姑娘,却如此镇定平和,不见丝毫的紧张,也不由得心中称奇,对这个小姑娘又多了几分的好感。
因为有了好感,掌柜的将手边的一个陶瓷的小罐子打开,向秋珑玥的面前推了推,笑道:“这是我云来酒楼自产的一种小食,用桂花、蜂蜜裹了花生做成的,很是香甜,用来招待客人也随时合宜,小姑娘,尝尝吧。”
秋珑玥可并不是嘴馋的,见着这比拳头稍大一点的罐子倒是精致。至于里面装的是桂花蜂蜜花生,还是金丝蜜枣她都不在意。随手捏了一个放在嘴里,微微一笑,礼貌的赞道:“确实不错。”
掌柜的对于秋珑玥这样的反应却更是惊讶。既然能够做云来酒楼的掌柜的,他也绝不是肤浅之人,也明白不能以貌取人。