尼你帮助了他，请吃饭可以，但是怎么也要去个高档点的餐厅啊！要知道欧尼的出场费可不低呢！”
软软的泰妍:“莫呀！人家本来就是个厨师，听他说他还有个很厉害的师傅，叫什么什么博什么斯，外国人的名字好难记，我忘记了。对了，他的一个好朋友的外号倒是很好记，叫什么地狱厨神，很中二的一个外号。（ps:不要问我软软是谁！）”
爱吃肉的小鹿:“博古斯？！！！地狱厨神戈登拉姆齐？？？”
软软的泰妍:“对！就是他！（ps:不要问我软软是谁！）”
爱吃肉的小鹿:“哇擦！！！JINjia？？？”
软软的泰妍:“我也不知道，反正他是这么跟我说的，而且他还说自己有些什么什么轮胎餐厅的三星主厨水准，你们知道的，我对这种东西不太熟悉呢。（ps:不要问我软软是谁！）”
游戏女王Sunny大人:“是米其林餐厅，不是什么轮胎，不过那个人说的都是真的话，那可就厉害了。”
爱吃肉的小鹿:“欧尼！等着我！！！我马上就到！”
全体成员:“。。。”
这个吃货，听到这种事就受不了。
软软的泰妍:“他好像就做了两份牛排，估计你来了也没得吃。（ps:不要问我软软是谁！）”
游戏女王Sunny大人:“别叫允儿了，估计她已经出门了。”
“。。。”
软软的泰妍:“话说其他人呢？刚才不还聊的挺火热的吗？（ps:不要问我软软是谁！）”
游戏女王Sunny大人:“允儿去你那了，秀英一个人伤心去了，小贤应该去读书了，至于帕尼。。。嗯，我是真的不知道她在干什么。”
萌萌的帕尼:“泰古！我要吃袋鼠肉~\(≧▽≦)/~！”
软软的泰妍:“真没有什么袋鼠肉。。。（ps:不要问我软软是谁！）”
萌萌的帕尼:“不管！我就要吃！〒_〒”
“。。。”
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金泰妍那边聊的火热，而李明秋这边则做饭做的开心！
好久没做过饭了，这种感觉真的是太好了，李明秋的脸上甚至挂起了微微的笑容。
其实做牛排的方法虽然简单，但是它对煎牛排的锅比较讲究。
一定要用grillpan(有槽的)那种，最好的材质就是铸铁锅，而不是不粘锅。之所以要有槽，主要原因是在加热过程中，牛肉中的血会渗出，如果是平底锅，牛肉就会被泡在这些肉汁中，导致不能高温受热，或者受热不均，因为水的沸点只有100度，这样一下就降低了泡在酱汁中的牛排的受热温度。所以有槽的话，肉汁就会被引开，脱离和牛排表层的接触。
另外有槽的话，也可以烧出好看的grillmark增加些美感。
最后用铸铁锅也是为了保证高温。牛排的肉汁是其最宝贵的酱汁，所以一切烹饪方法都围绕着如何锁住酱汁，高温煎其表面让其迅速固化，有利于把肉汁锁住。铸铁锅比一般的涂层锅要更厚，蓄热能力强，食材下去后对于锅内温度的改变小。
而金泰妍家里没有这种锅，不过。。。李明秋竟然发现厨房竟然有电饼铛！
这东西可是个好东西！而且还是grillpan那种！
有这个东西，那就好说多了。
之前李明秋已经把所有的食材都准备好了，所以现在直接就可以做。
首先在电饼铛内放入黄油