忙起来的李明秋没有再去想金泰妍的事情,也没有精力去想。
厨师这个职业,专心是非常重要的,稍微一不注意可能就会出现重大的失误。
比如说:盐,撒多了。。。当然这种事情不会出现在李明秋身上。
虽说今天的餐厅只提供200份牛排,但是服务员们还是忙的不可开交。
他们忙的不是点单送菜,而是退单时对于顾客质疑的解释。
不过米卡尔餐厅的这些服务员都挺会来事儿,之前米卡尔跟他们提到过,李明秋是米其林三星主厨,而今天才打算只出售牛排就是他的提议,只不过后来因为米卡尔想的不周到所以才开放菜单。
于是他们就利用李明秋的身份去解释退单这件事,说什么牛排是米卡尔请来的三星主厨煎的,人家说只出售牛排,老板都不敢说别的,他们这些小喽啰能怎么着。
懂这方面知识的人听完之后马上就能理解,毕竟人家李明秋能来你们这个小店就已经是非常给面子的事情了,人家说怎么干,米卡尔就得把姿势摆好。
而且这牛排真心不要太好吃,所以这些人的关注点就改变到了李明秋的身上。
三星主厨啊,整个韩国都没有一个,想要吃的话要么去RB要么去中国,而且这对于吃货来说真心是无法抗拒的一件事情。
而现在米卡尔的餐厅突然冒出来一个三星主厨,这怎么能让他们不兴奋?纷纷问着李明秋是不是今后就在这里工作了,如果是的话,那么韩国就也有自己的三星米其林餐厅了。
对于这个问题,服务员们也是纷纷苦笑,李明秋怎么可能会留在这里?人家也是要开餐厅的人好吧!
不过他们却没有告诉顾客们这件事,只是说虽然李明秋不会留下,但是牛排最重要的酱汁每个月会给他们的餐厅提供一部分,具体事情还要等他们老板来解释。
听到是这个结果,吃货顾客们纷纷露出了失望的表情,不过又马上说以后绝对会多多光顾的,毕竟就算人家李明秋不在,但是这牛排的酱汁确实实打实的三星出品啊,米卡尔就算再蠢也不可能把牛排做成粑粑吧?
顾客们虽然解释清楚了,但是更引发了他们对牛排的热情,这可是盼星星主厨亲手煎的啊,下次再想吃到不知道要什么时候了呢,所以200份牛排马上就被订完。
而米卡尔的餐厅之前对于牛排的需求量并不太多,所以煎牛排的锅并不太大,这就需要更多的时间去做了。
不过李明秋好像突然想到了什么,把之前送林允儿上楼的那个服务员叫了过来对他说道:“给你一个任务,先给少女时代她们送瓶kir上去,然后下来直接来我这里。”
一听是去少女时代的包间,服务员直接乐懵比了,忙不着慌的点了点头便拿着酒上楼了。
而之后李明秋又做了两道前餐菜,待服务员下来之后,便交给他端上去。
做完这些事,李明秋又开始煎起了牛排,说实话,这次牛排的需求量太大了,本来是计划一天的量,没想到一中午就卖出去了。
不过幸好,米卡尔这会也解决了自己的问题,给二楼送去了急救箱后,便下来给李明秋帮忙了。
可是谁知,李明秋刚看到他,就破口大骂道:“米卡尔!你是不是傻!”
“诶?我又怎么了?”
米卡尔有些懵,刚刚还好好的呢,怎么现在说变脸就变脸了啊!
“你说怎么了,不是跟你说只出售牛排吗?你开放个毛菜单?”
然后李明秋又把开放菜单之后的弊端给米卡尔说了一下,只不过米卡尔没听懂。。。