”
俗话说,三年学成个手艺人,一辈子学不成个庄稼人。孙一的这句评价让胡驴儿一下子觉得这几日的辛苦都值了。
等王二牛、哈老财赶来,二人都是对这法子赞叹不已。
哈老财建议,“其实不用等到过年再收获竹硝,按照这几日熬硝土的经验,夏天虽然看不见硝,但是熬硝的产量其实一点儿也不比冬天少,完全可以在竹子里塞上草屑烂泥,时间一到直接熬。”
胡驴儿立刻赞成,他这几天也知道了硝在夏天是融在土里的。
其实硝化细菌温度在25度左右时生长繁殖最快,温度低于5℃或高于42℃时,硝化作用反而无法进行。所以在夏天硝的产量其实是最高的。明朝人不明白这里的道理,等到冬天才挂硝,反而浪费了不少硝被雨水冲走。
孙一也提了一个建议。
“胡队长”,孙一道,“你发现没有,你这个种硝的法子,同种木耳、种蘑菇、种地软比,少了一个步骤。”
三人都好奇地望向孙一,力德尔爷什么时候也会种庄稼了?
孙一说,“你少了种子。”
“无论是种木耳、蘑菇、地软,你都会先种一两颗成熟的……这个……细庄稼当种子,唯独种硝,你却没有这一步。就好象种地不撒种,全凭自己长。”
胡驴儿有些纳闷,“可这硝种子是什么呀?谁也没见过。”
孙一琢磨了一下,给他打了个比方:“种硝就好比酿酒,硝种子其实就类似于酒酵。没有酒酵虽然也能酿出酒,但是时间就长得多了。”
哈老财仿佛有些明白了,“爷的意思是不是说,硝的酵头就是卤水?”
孙一点点头,“对!我就这个意思。”
按照孙一查越的资料,硝化菌有一个非常不利的弱点,就是繁殖得很慢,只能几天繁殖一代,所以培育一个足够数量的硝化菌群需要相当长一段时间。
胡驴儿的秘方靠自然的方法建立硝化菌群,孙一希望象酿酒一样,在一开始就注入足够多的硝化菌,跳过漫长的初期增长阶段。
王二牛好象不太理解,有些犹豫。
胡驴儿道:“这好办,咱只要试一试就知道了!”
孙一暗暗点头,古代人虽然没有什么理论指道,但是他们在试验中积累了丰富的经验。作为一个几千年的农业大国,简单的一个竹硝技术就把欧洲同时期的硝田技术甩了几条街。看来以后有事不能自己闷头琢磨,要多请教这些明朝人。
孙一于是对他们几个道:“这样吧,今晚上把这个议题拿到你们的那个把式论坛议一议,看看其它把式有什么想法,咱们都可以试一试。”
不出孙一所料,晚上的时候其它把式又提出了许多改进意见。
最后胡驴儿的竹硝方案变成:用筐或篓,内壁涂卤水和稻草和成的稀泥,内装枯枝草木屑,撒入碱面,置于茅坑中。
还有人建议在在茅坑里用碱土砌上土墙,墙一边是粪肥,一边刮硝。
庄稼把式王闷蛋则郑重建议在茅厕里砌一个特别的碱土墙,大家伙专门冲着墙上尿。
负责修建公厕的王二牛则一一采纳了这些建议。
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参考资料(与情节无关,不感兴趣的读者可跳过)
《中央工委关于军火原料生产与收购问题的指示》(原文)
(一九四八年一月十三日)
邯郸,山东,晋察冀,晋绥,各中央局并报中央军委(转发西北局,中原局,陈谢):
现在前方需要炸药数量极大