，而且香料含有添加剂，吃太多对身体也不好啊，影响健康，不好，很不好。我们刘记面馆，采用的都是纯天然绿色材料，不含添加剂……”刘胖子循循善诱。
刘胖子其实也是闻到了飘到他店面的大骨汤香味，闻了那独特的香味，连他都很有尝一尝的冲动，不知道宋恒这快关门大吉的小子又整出什么幺蛾子来，才跑过来看的。
“喂，刘胖子，你这是要拆台啊！抢生意也没有你这样抢法。”宋恒不能任由刘胖子胡言乱语了，脸色严肃道，“再在这儿胡说，我可要生气了！”
“小宋啊，虽然你的店就快倒闭了，但也不用整个什么最后的疯狂啊。你这样子整，会让别人以为我们老街上都是些黑心奸商呢，影响我们的声誉啊！”
刘胖子见宋恒要发怒，也不好再待下去，临走前还对那年轻人道，“小哥，我们刘记面馆量足价优，今天来吃面，还给你打五折，五块钱一碗的牛肉面，上哪里找啊……”
他是不想让宋恒这么快做成第一笔生意。
不过那年轻人却是不走，在旁边找了张凳子坐下来，嘴里喃喃道，“我倒要看看，谁会吃你这贵得要死的粉！”
宋恒也不理会，仍是自顾自地忙活着。
不一会儿，一个六十岁左右、面容清矍的老者走到粉店前，长长地吸了一口气，眯着眼睛似乎是在品味着香气，随后喊道，“好香的骨头汤！老板，来一碗汤粉！”
年轻人闻言窜了过来，急切地道，“老爷子，你知道这家店一碗汤粉卖多少钱吗？你绝对想不到一碗卖多少钱。”
“哦？多少钱？”老者脸带疑惑。
“三十元一碗，还是素粉！”年轻人指了指墙壁上挂着的价目表，激动地道，“你说过分不过分？”
“哦？”老者一怔，沉吟道，“敢收三十元一碗，老板小哥估计也有底气，我倒要尝尝了。”
年轻人还待再说，宋恒已经嚷道，“你这人要吃就吃，不吃就走，别妨碍别人，再在这里婆婆妈妈，我就把你轰出去了。”
年轻人终究没有走，他要看看老者吃完之后怎么说，他始终不认为宋恒的汤粉值三十元一碗。
这里又不是什么黄金地段，一个街尾小巷的破旧小店而已，有什么资格卖这么贵？
宋恒取过一张粉皮放在案板上，右手拿起菜刀，深吸一口气，落刀如风！
在“笃笃笃”的刀切案板的声音中，宋恒运刀飞快，将菜刀舞出一团白色的刀光，让人不由得担心他会不会切到自己的手。
但这“砍瓜切菜”的活儿，宋恒当初不知练了多少，早就练得一手好刀法，又怎么会犯下这种低级错误？
不过数息之间，宋恒便已经将一张粉皮切成了整整齐齐摆放的河粉。
“好刀法！”老者看得眼睛一亮。
厨师切菜时用的刀法讲究“快狠准”，快就是要落刀快，有节奏感，一气呵成；狠就是不能犹犹豫豫，怕切到手；准就是落刀要准，切丝成丝切片成片，大小都要一致。
单看这用刀方法，便知宋恒应该有几分真材实料，老者不由得对这汤粉更有兴趣了。
宋恒将一碗粉份量的河粉用菜刀拨进竹捞子中，将竹捞子在一锅沸水中烫几下，便盛到碗里，然后用勺子将大骨汤的汤水舀上一勺，倒进碗里，再撒上一点葱花，一碗河粉便做好了。
“老先生，请慢用！”宋恒将热气腾腾的汤粉摆在了老者的面前。
那年轻人也靠近了点，他倒要看看如果老者觉得不好吃的话，宋恒要怎么收场。
粉汤奶白，晶莹洁白的粉条露出汤面，中间点