我们的太平桥
下午第三节课间休息,大家开始讨论吃什么点心。我们顺昌路上太平桥点心摊在SH是小有名气的。晓萍说她好久没有吃到老虎脚爪了,她很想再尝尝,但不知附近什么地方有卖。本来,每天下午总有一个老头来学校附近设摊卖老虎脚爪,不知什么原因,他好长时间没来了。我告诉她,黄陂南路上就有一家做老虎脚爪的小店,不过离这里较远,在建国路附近。晓萍就要我带她去买,听我们要去买老虎脚爪,许多同学都要和我们一起去,大家都想再尝尝。
我们下午都要吃点心的。读幼儿园时,每天睡好午觉,我们总是先喝一杯开水,然后每人发两块滴上几滴鱼肝油的饼乾或糕点之类的东西,吃好点心后还要做口腔操(用舌头舔牙龈)。小时候养成的习惯,很难改掉。每当下午上课的时候,肚子饿得特别快。所以有时大家下午放学后会一起去买点心吃。
当然,只有像晓萍、小黄、大铭和班里几个有钱的人才能经常去点心店或摊头上买吃的。大多数人只能在家里弄点吃的。像我和德明,下午肚子饿的时候只能拿点冷饭,用开水一泡,再弄点酱菜之类的东西,将就着填饱肚皮就满足了。照德明的讲法,这就赛过活神仙了。丽华经常吃的点心是炒麻粉,炒麻粉是她自己做的。即把面粉放在铁锅里炒,炒到了有点焦黄就好了。有时,她在炒麻粉里加些黑洋酥和糖,再用开水一泡,那味道就非常香甜可口了。
你只要有三分钱和一两粮票,就可以到摊头上买点心吃了。三分钱的东西是用来骗骗嘴巴,点点饥的,像大饼、老虎脚爪、酒酿饼、米饭饼和淡豆腐浆,都是三分,一两粮票就够了(豆腐浆只收半两粮票)。当然,肚子饿的时候,吃什么都是美味。要是有四分,除了点点饥外,还可以小饱口福,如油条、油煎糖糕、脆麻花,糕团店里的赤豆糕、黄松糕等,都是四分钱。如口袋里有五分,那你的选择就更多了:葱油饼、甜大饼、油墩子、粢饭糕,小肉馒头、咸豆腐浆、羊肉粥、条头糕、双酿团等。还有食品店里的糕饼点心,有不少都是五分钱一只。要是有一角、两角的话,在太平桥,你就可以大吃一顿了,什么生煎馒头、春卷、小笼、锅贴、大小馄炖、油豆腐细粉汤、鸡鸭血汤和各色汤面、炒面等随你挑。可惜的是,我和德明能存到一角、两角的机会不多。
不料德说明他没钱,去不了。听他这么一说,我也心疼起口袋里仅存的几个小角子(分币),我还要用它们派别的用场,就推托起来:“德明不去,我也不去了。”
晓萍一听急了:“啊呀,德明,你就陪我们去吧。不买没关系,我‘哈点’(小孩间讨吃的用语:分给)给你就是了。”
“走,走,德明。大家分你一点。”我们都这样说。
好不容易挨到了放学,大家像小鸟一样飞出了校门,我班十几个人浩浩荡荡地从黄陂路向南行进。丽华没有去,说要帮妈做家务,这我们理解。林媛说她要看书,也不能去,我们就有点想法了。她根本不缺钱,就是不想让别的同学看到她和我们一起在马路上吃东西,她认为这样不雅观。
经自忠路、复兴路、合肥路,一过建国路便到了那小店,发现炉子前没有几个人。店主见我们那么多人来买他的老虎脚爪,顿时眉开眼笑,忙说马上再烘一炉,很快就好。烘老虎脚爪和大饼是同一种炉子,这家店上午做大饼油条,下午才烘几炉老虎脚爪。除了形状之外,它们的区别就是:大饼是咸的,上面撒上些葱花和芝麻。老虎脚爪则有些甜丝丝的。
那店主熟练地将一只只面团用手掌摁成圆形,在面团上划几刀,再用糖水把面团刷一遍,最后把它们像大饼一样贴在炉壁上。一会儿的功夫,一炉老虎脚爪就烘好了,出炉后,再用糖水刷一遍。大家都说