罗建军和罗小英也从学校回来了,他们和陈阳三个人约好的一起回家,到了镇上,陈阳回家了,小英和建军离开家里快一年了,很想早些回家,谢绝了陈阳邀请他俩去家里吃饭的好意,直接回了罗庙村。
到村里的时候刚好到了午饭点,昨儿个罗振宇和大哥建国三个人在山上忙活一天,总算没白忙活,竟然打到一只小野猪,虽然没有当初办补习班的时候打的那一头大,但也不小了,少说也有三五十斤。
把野猪抬回家后,放血、烧水刨猪毛,猪肉两家人一人一半,猪头归了他两兄弟,建国没要,说是他们家里人多些,他家里就四口人,吃不了那么多。
知道今天小英要回来,老妈特意烧了一锅肴猪汤,小英走到门口就闻到香味了,招呼道:“大哥,二哥,爸妈,我回来了,你们在弄什么呢?这么香?”
听到她的声音,老妈第一个从厨房里跑了出来,接过她身上的行李包,数落道:“你个死妮子,一年到头也不给家里写封信,真是担心死老娘了,一天出去了就不恋家,这还没嫁人呢,就把老娘忘了,要是以后嫁了人那还得了?”老妈说着说着仿佛闺女明天就要嫁人了,一个劲儿的掉眼睛水儿。
老妈的数落说的小英有些脸红,赶紧掏出手绢给老妈擦眼泪,安慰她,好不容易安慰住了,这才问道:“妈,怎么没看到大哥二哥?他们去哪儿了?三弟四弟呢?怎么也没在家里?”
老妈也止住了眼泪,把她的包放回她的闺房,又把老二的被子抱到另一个屋去,小英既然回来了,老二自然不能赖在这里了,老妈一边收拾一边回答道:“你大哥二哥去田里了,好像捣鼓什么事儿,今天我听到他俩争得面红耳赤,也不知道在吵什么。”
“老三老四不知道野哪儿去了,不过放心,待会儿吃饭了准回来。”老妈麻利地把她的床铺收拾好,又去了厨房,小英离开了家里将近一年,听到老妈的数落责备,心里觉得很踏实,不停地给老妈说起她学校里的事情,老妈在灶台上忙活,她就在下面烧火。
老妈倒是没觉得什么,不管她家的小英是读了大学,还是将来成了城里人,该烧火还得烧火,老妈对她这个宝贝女儿很宠爱,可是家教也很严,从小就教她洗衣做饭,说是要不会做这些东西,将来去了别人家里,别人谁埋怨她们家没家教,养出个闺女成了千金大小姐,十指不沾阳春水是不行的。
不过因为小英年纪还小,倒是没逼着她下田干活,不过无论是大哥还是罗老二,都被老爹从小就逼着下田插秧,大哥还好,是干农活的一把好手,可老二就不行了,这些事情从来都不是他擅长的。
所以老二为了怕干农活,学习一直很努力,这才成了村里唯一的高中生,老爹见他学习成绩好,又在城里念高中,后来就不逼着他下田了,再后来他毕业之后去当了兵,即便这一年多回到家,他也没有下过田,一直在采石场里忙活,工分赚得并不比老爹少。
中午饭很丰盛,肴猪汤非常鲜美,这道菜基本上是每家每户杀年猪都会弄的,当然在罗振宇的记忆中,并没吃过几次,小时候好像吃过一两回,后来大锅饭了,就更不用提了。
肴猪汤的做法并不复杂,有点大锅烩的意思,豆腐,竹笋,瘦肉什么的都可以切成丁放进锅里,最主要的是用淀粉勾芡,这才是肴猪汤的精髓,勾芡的好坏直接关系到这道美味的质量。
除了肴猪汤之外,还炖了猪蹄儿,四个猪蹄儿建国拿回去两个,还剩下两个,都一锅给炖了,猪蹄里面炖的是竹笋,这玩意儿,竹林里到处都是,三年自然灾害的时候这东西在南方可没少救命,味道也确实不错。
对于他们南方来说,很少闹饥荒,即便三年自然灾害那时候,罗庙村也从