两个黑衣人(2 / 5)

子,倒也不是特别胖,只是笑起来就跟个弥勒佛似的,很喜人。

上官誉看着楚雁回,为她介绍道:“雁回,叫他胖叔就好,很好的一个人。”

“胖叔。”楚雁回微笑着向他打了声招呼。

“楚姑娘,想必外面的声音你也听到了,都想吃你新做的菜呢。”胖叔说明来意。

“胖叔你告诉他们,这个叫做火锅,因为还需要准备一些特别的东西,暂时还不能推出,不过时间不会太久,待推出的时候,会通知大家的。”楚雁回很是满意众人的反应,这样一来根本就不用特意去做广告,想必推出火锅来应该也会火到爆了!

“呃,楚姑娘你现在不是就能做出来吗?”胖叔不解的问道:“还要准备什么特别的东西?”

“要准备特制的锅、炉灶和桌子,我今儿只是简单的做出来给上官大哥尝尝,看看是否可行,若是准备好了,单凭这一样就能开一个独立的火锅楼。”

“这样啊?那我这就去告诉他们去。”

楚雁回点点头,目送他离开后,才回过头来揭开锅盖,锅里红滚滚的一片,看着就让人食指大开。取了筷子尝了味道,咸淡合适,牛油的香与老母鸡汤的鲜完美结合,她满意的点点头,然后开始着手弄油碟。

油碟是四川话里面的叫法,别的地区则叫做火锅蘸料。楚雁回喜欢的蘸料很简单,小半碗香油里面放入适量的大蒜末、香菜以及煸香的芝麻,再加上一点食盐就大功告成了。

“ok……呃咔咔,好了。”楚雁回又飙了句英文出来,连忙改口掩盖了过去。

“终于好了吗?时间真是够久的。”贺连决上前来,心疼的将楚雁回拉进他的怀中。

“因为现制牛油花的时间久一些,不然要快了许多,如果开店的话,锅底料可以大批量的熬制好,用起来就没那样麻烦了。”楚雁回倚在贺连决的话落,突然瞥到厨师和杂役投来的惊诧后又释然的视线,挣扎着想从他的怀中出来,“景大哥,我还要盛汤底呢。”

“交给他们去做就好了。”贺连决看着她鼻尖和额上满是密集的细汗,忙从袖袋里取了帕子,轻轻的为她拭去汗水。

看着这样温柔又细心的贺连决,厨师们的下巴都快掉到地上了,这是他们认识的靖王世子殿下吗?

“雁回,怎么那些装盘的菜不用煮进去吗?”上官誉不解的问道。

“上官大哥,不用的。”楚雁回从贺连决的怀里钻出来,“我不是准备了炉灶了小锅吗?你先让人将东西搬到包厢去,我再示范怎么吃哈。”

上官誉点头,忙命人将东西都搬进了包间。

银炭烧得极旺,虽然没有天然气方便,但是能在这古时的冬日吃到暖暖的火锅,当真是快事一件!

楚雁回满足的夹起一块豆腐在滚烫的锅底里烫了烫,感觉到差不多了便夹起来放进了油碟碗里,蘸了调料尝了尝,然后不住的点头,“好吃!”

贺连决和上官誉都是无肉不欢的人,相视一眼,迫不及待的夹起一片肥牛肉在锅里烫。

“因为牛肉片切得极薄,在汤底里涮一下,颜色变灰就能夹起来了。”楚雁回忙提醒道。

二人见颜色变了,忙夹起来学着楚雁回在蘸料碟里涮了涮,入口,二人一脸的惊讶,都忘了咀嚼。

楚雁回看着他们眼睛发亮的样子,忍俊不禁。

“娘子,这个新吃法真不错。”贺连决对楚雁回竖起了大拇指,“咱们大昭的冬日还是有些冷的,如果能将这火锅的吃法普及到军营里,可是将士们的福音!”

“的确非常不错!”上官誉亦道:“我明日便着手将隔壁的酒

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