仲春的长安,处处都显出一股悲凉来。
李靖死了,这个大唐的军神死了,他那波澜壮阔的一生再次被人们所提及,他平定萧铣,他安抚岭南,他平定辅公祏,他击灭突厥,他远征吐谷浑,这一切的一切,都足以让长安的百姓说上三天三夜。
长安的雨一直在下,虽然不大,却不见停。
卫国公府已经摆好了灵堂,李靖的一众家人分列两旁,对来往祭拜的客人回礼,红拂女哭的很厉害。
这么多年了,李靖一直都是她的依靠,如今李靖突然去了,她仿佛像是丢掉了一切一样。
李德奖已经从军中回来了,他也是嚎啕大哭,在自己父亲最后的时刻,他没能陪在身边,他觉得自己很不孝,房颖在旁劝他,劝着劝着,也跟着哭了起来。
人生似乎总是这个样子。
祭拜的客人来了一拨又一拨,光来拜访的客人就足足花了两天时间,两天之后,卫国公府这才准备将李靖尸体入土为安,不过在入土为安之前,很多事情都需要做。
首先是宴席。
华夏讲究礼,不管红白喜事,酒席是肯定跑不了的,不过也有区别,喜事自然会热闹一些,这饭菜也更多,白事就相对简单一点,下葬那天只有大锅饭就馒头,头七可能会做的丰盛一点,但也要看李家的意思。
大锅饭不好做,想做出美味来更难,虽说是白事,但来的客人那么多,也有很多人帮忙,这饭菜自然也得讲究一点,就只有大锅菜,如果做的还不好吃,肯定是会被人诟病的。
所以下葬之前,李德奖就去了一趟唐家庄园,他想请唐舟做饭,并且希望他写一篇祭文。
对于这个,唐舟是无论如何都拒绝不了的。
在唐舟看来,人生之中最最难以拒绝帮忙的,恐怕就是这白事了,只要力所能及,应该谁都不会拒绝。
这也是人心有善的一个体现吧。
在普通百姓家里,如果家里死了老人,周围的邻居朋友都会送来一点份子钱,其主要目的自然不是简简单单的礼节问题,而是不管怎么样,他们都希望死者的葬礼能够进行下去,大家都凑一点钱,这样他们在办葬礼的时候也就不会那么困难了。
而谁家都有老人,谁都会有死的这一天,大家这样一来二往的,也就有了一个良性循环,如此也就不用担心自己死后无法入土为安了。
当然,像李靖这样的大家族是不用为这个担心的,大家来也很少拿钱,都是拿礼物。
唐舟没有办法拒绝,也就只能应下。
这天一早,天还没亮,唐舟就来到了卫国公府,这个时候,卫国公府也是一片热闹,很多人都在为今天的葬礼做准备,唐舟来了之后,立马就被人给请到了灶台处,唐舟看了一眼食材,很满意的点了点头,然后便开始做了起来。
他要做两顿饭,早上一顿,中午一顿。
早上的饭主要是给来的早的那些人帮忙的人吃的,中午那一顿是给来的所有客人吃的,相对来说,中午那一顿饭的量是很大的。
想把大锅饭做出味道来,可不是一件容易的事情。
首先就是汤汁必须浓郁生香才行,而想要达到这种效果,最快的办法就是熬骨汤。
唐舟把之前准备的猪骨放入锅中,然后用大火来熬,这样熬的汤汁发白后,将猪骨捞出,接着用另外一个锅把肉炒一下,炒好后倒入骨汤的锅里,然后再不停的添加其他食材以及佐料就行了。
最后做出来的这道大锅饭汤汁会很香,甚至有点麻辣,对于这些来帮忙的客人来说,有时比那些饭菜都要好吃。
今天唐