李瑶小姑娘吃成胖子，要话说从头，从她的祖父说起。
小姑娘的祖父叫做李济民，在宣德三十六年时，他是御史台的御史之一。当时他上折子弹劾宣德帝骄奢淫逸，大肆修建行宫和陵寝。
对李济民的谏言，宣德帝没有足够重视，于是李济民便在大殿上碰柱了。幸好当时他被离得近的上司拽了一下，没碰柱身死，可他那脑袋还是被撞破了。
都说君心难测，皇帝不喜史书留他一笔昏庸不听忠臣谏言的话，但也不喜朝廷百官挑战他的权威。于是就因为‘死谏’冒犯了皇帝，李济民全家被发配到了大泰最南边的崖州。
李济民倒是个硬气的，额头上都撞出了个大窟窿，可在流放途中，他硬是挺了过来。到了崖州几年后，他还开始做起了一些实事。
当时的崖州边民并不服大泰朝廷管制，也愚昧不开化，还做出用活人祭河神的事情。那时李济民便协助官府，花费大量的精力和时间去收服边民，还对边民广而施教。
风光背后总是要付出代价和努力的。就这样一直不懈的努力下，李济民成了德高望重，受人尊敬的先生，在当地可乃十分受人尊崇。
如此这般过了十三年之久。宣德四十八年冬，宣德帝得了场风寒，结果差点没治回来。老皇帝当时感觉自己要死了。故而那时他回顾往昔，展望未来，觉得他的太子有些软弱了；也觉得他还没死呢，儿子们却开始不安分，实是不像话了。
这时宣德帝觉得，他需要一些忠心的臣子在身边了。尔后他将朝廷中的人扒拉审视一通，结果让他想起了李济民。
翻查了李济民的履历后，他觉得其人是个正直刚硬又能干实事的。于是最终他大笔一挥，许了李济民一个兵部侍郎的官职，便将李济民给起复了。
兵部侍郎在现代，相当于国防部副部长。在古代，那就是妥妥的皇帝自己人。将忠心耿耿的自己人放在眼皮底下，能防着儿子们以下犯上来逼宫嘛。
其实换句话说，这深层的含义就是宣德帝皇帝做久了，临死他也不太愿意放手罢了！
李济民全家流放崖州有十三年之久。而李瑶小姑娘就是在那里出生的。等其祖父起复时，小姑娘已经十岁了。
根据回忆，她之所以在返回京都会成为胖纸，大致有以下几个原因：
首先，在崖州李家人日子过得太清苦，而李老太太又是个不懂过日子的，还重男轻女。故而小姑娘在那里总吃不饱。
回到京都后，皇帝赏了宅子，祖父得了重用，终于不用老干活却总吃不饱饭了。苦日子翻了身，于是小姑娘便爱上了吃。
其次，回到京都后，小姑娘时不时蹦出崖州方言，还带着一身边民的乡土气息，故而她被京都本土人士嘲笑是土妞。于是她有压力，便用吃来缓解。
她那庶姐妹必然也有这种情况，但人家两个亲密又互助。所以……她不仅受到外头人的排挤，还受到了自家姐妹的排挤。
最后就是小姑娘的娘亲韩氏，她那心力很少放在小姑娘的身上，都放在了小姑娘那风流渣爹身上。
渣爹纳妾不断，后宅争风吃醋不减，不仅韩氏心里不好受，小姑娘心里也不好受啊。于是这些不好受，小姑娘仍然用吃来纾解。
别以为，流放期间她爹就不风流。只不过流放期间，她爹没纳妾，但却瞒着家人偶尔会去勾搭良家妇女。这一切都被她那祖母瞒着。还是那句话，风光背后总要付出代价和努力的。她那祖父太忙，实是顾不上管教儿子啦！
当然还有其他因素，不过上述这些都是最主要的。如此种种因素促成下，随着祖父起复而回京的李瑶小姑娘，开始了狂吃猛吃的