“总统先生,非常感谢这次诚挚的邀请。”白雪一身白色的连衣裙,显然是精心准备过的,当跟着其他的技术人员,一起来到了总统府的时候,却看到了穿着便装,还系着围裙的姆哈马德。
“按照贵国的习俗,今天可算是大年三十了。”姆哈马德说道:“这么重要的时刻,所有人都希望回家,跟家人一起过年,但是,各位为了帮助巴基斯坦的工业和国防建设,依旧留在了巴基斯坦,所以,今天叫大家来,主要是想要跟大家,一起过一个热热闹闹的除夕夜,咱们一起包饺子。”
说着,姆哈马德挥了挥手里的擀面棒。
一个巴基斯坦的总统,还会东方的最好吃的饺子的做法?所有的中方人员,都是非常地好奇。
“那边有围裙,大家不用客气,就跟在自己家里一样。”姆哈马德说道:“会擀皮的人擀皮,会包的人就包,等到咱们包好了,刚好贵国的春节晚会就开始了,一边吃饺子,一边看晚会。”
“另一个房间里面有西餐,如果大家想要吃西餐,可以到隔壁的房间去。”丽莉丝的手里,端着一个高脚杯,虽然跟姆哈马德有了相同的信仰,但是今天是破例的。
看着房间中央的大桌子,上面摆放着案板,饺子面已经活好了,一个大盆里,满是饺子馅儿,地道的羊肉馅饺子,好吃!
“我选择包饺子。”白雪说着,从旁边扯起一个围裙来,系到了自己的前面,说道:“咱们来这里,虽然也经常吃饺子,却不是自己做的。今天刚好有了这个机会,各位,咱们干脆来个比赛,两人一组,看哪一组包的最多,怎么样?”
就仿佛回到了国内一样,白雪想出了这么个主意,不管干什么,都要争个第一才行。
“好。咱们平时搞技术,今天包饺子,照样不能认输!”一名男技术人员说道。
也有的人面面相觑,不好,以前根本就没有包过饺子!
“姆哈马德总统,您是选择擀皮,还是包啊?”白雪望着姆哈马德,说道:“咱们一组怎么样?”
“我擀皮吧。”姆哈马德说道:“我还是觉得擀皮容易一些。”
包饺子,看起来简单,但是。实际包的时候,学问也是很大的,每一个动作。都有讲究,包不好,饺子根本就竖不起来,而且,留下个口子,下锅就成馄饨了。
“如果不参加的,可以选择去烧水煮饺子,或者去隔壁的吃西餐。”白雪继续说道。
不会包饺子的人一寻思。还是吃地道的饺子要好些,自动地选择去一旁烧水,等待饺子包好了下锅。
白雪站在案板旁边,看着姆哈马德,擀饺子皮,其实学问更大,中间厚,外圈薄。必须是圆的才行,否则,包的时候就没法包了。
现在,看着姆哈马德放下擀面杖,开始拿出一块儿面来。白雪在等着,看姆哈马德会不会出洋相。其实,姆哈马德不会擀皮也没事,白雪自己一个人擀皮和包,也能不落下风,想当初,在国内读大学的时候,曾经在外面的一个饺子馆里面勤工俭学,帮助他们干活儿,白雪早就练出来了。
乌黑的大眼睛,长长的睫毛眨动着,齐耳短发,被拢在耳朵后面,白雪目不转睛地看着姆哈马德。
只见姆哈马德拿出面,放在手里攥动,从手的下方出来,就变成了长条,再放到案板上,这么一搓,就变成了粗细均匀的圆柱形的长条。
这手法,看起来非常老道,顿时就让白雪赞叹道:“姆哈马德总统,原来您还真的会啊?”
“那是当然。”姆哈马德右手拿起菜刀,开始来回挪动,将面团切成一个个的穄子,然后,用手按扁,左手拿着面穄子,右手拿着擀面棒,左