贵客们像转观动物园珍稀物种,把唐磊上下左右打量个遍,这才转身朝三楼大厅走去。
唐磊微微有些遗憾,因为像电视里看到过的这种大场面,一般都要签名、合影留念的,然而这帮吃货,居然没人拿支笔给他。
厨师长把三号灶帮厨推到旁边,挽起了袖子:“小唐,今晚的客人都是美食界精英,我来给你当帮厨。”
啥?
厨师们的眼珠掉了一地。
他徒弟急了:“师傅师傅,你不是自掉身价么?给唐磊当帮厨?姓唐的是学徒啊,这要传到江湖上……”
厨师长啐了他一口:“呆子,整个厨房,有谁站出来说一声,松鼠桂鱼的水平能超过唐磊?”
众皆一颗摇/头/丸。
厨师长搬起油盆,就把老油“哗哗”倒入储油桶:“那么好勒,水平低的给水平高的当帮厨,传到江湖又怎么了?”
二号灶师傅赶紧夺下厨师长手里的油盆:“老高,我来我来。”
四号灶师傅搬了新油过来,闷声不响地倒入油盆。
五号灶师傅拿起抹布,把三号灶擦得精光锃亮。
厨师长徒弟乐了:“啊唷喂,我们酒店总共四位技师级厨师,今天集体给唐磊帮厨?我说,这算历史揭开新的一页了么?”
厨师长白了他一眼:“呆子,这是你这辈子说过的最顺溜的一句话。别废话,老子要忙了!”
厨师长徒弟面朝唐磊,学着雷进彪的腔调,优雅地弯腰、朝前伸手:“唐大神,请!”
唐磊极度不好意思,讪讪地笑着:“大哥,别这样,我受不起。”
拎起鱼尾,沾上调料,顺手滑入油锅。
“哧……滋滋滋……”
四位大厨,也不是真正意义上的帮厨,因为吃货们除了点松鼠桂鱼,当然还会点其他菜。而这帮精英大驾光临,自然得由酒店最强厨师来烹制菜肴。
刁水军和雷进彪,已经在各自的灶台上站成了木头桩,两人留也不是、溜也不是,最后慢腾腾挪着脚步,又朝吸烟室挪去。
……
12桌32条松鼠桂鱼,就是对于原来的三号灶师傅这种熟练工来说,也是桩挺累人的体力活,更别提唐磊了。
唐磊的不足,在于体力储备不足,体力储备不足的原因,在于技术跟不上。
他是根据系统自动检测操作的,比如抹干粉这道极省力的环节,他要撒上、捞出多遍,系统才给予“OK通过”的提示。
而原来的三号灶师傅,基本都是一遍撒匀过关,体力消耗就少了很多。
说三道四,其实就是唐磊不过上岗区区三天多而已,还没完全摸准系统节奏。
好在松鼠桂鱼虽然是系统免费相赠的,但一经唐磊使用之后,便是终身拥有,他可以慢慢熟悉,再凭借在这道菜上的操作,不断升级。
做到一大半,也就是快三十条开始,唐磊就呈现出严重老龄化状态,弯着腰、躬着背,嘴里喘着粗气,两眼发直。
好在有四位技师级厨师当下手,许多环节他们水平都能通过系统检测,否则唐磊早就累趴在地了。
在烧到二十多条时,郝会长和“粉黛佳人”相约而来,静静地站在灶台不远处,观望着唐磊操作,不时指指点点,发出赞叹和评论声。
32条,终于全部烧制完成,唐磊双眼发直,两条腿不断打着哆嗦,显然已被掏空了身体。
甜妹子夏蓉不合时宜地跑了进来,娇声大叫:“厨师长,五号桌还嫌不够,要再点一份。”
正处于垂