像金枪鱼这样的海鱼,捕获后的第一件事,就是要以最快的速度给它们放血、去内脏,尤其是放血这一步,相当关键,每拖延一分钟,就会影响一分鱼肉的鲜度和口感,所以显得极为重要。
理论上来说,金枪鱼的血放得越干净,鱼肉的质量就越高,因此,在那些专门捕获金枪鱼的渔船上,一名拥有好刀功的船员,都是相当抢手的,越好的刀工,就越能尽量地保持住鱼的鲜美,对于海鲜来说,鲜美,无疑是最为重要的。
因此,路青在黄鳍金枪鱼被拖上船后,首先要做的事,就是先给鱼放血,取内脏。
他在忙话,古剑等人就是看着那黄鳍金枪鱼惊叹了。
“这黄鳍金枪鱼肯定有三百斤以上!”一个同学肯定道。
“我猜也有。”另一个同学点头同意。
他们刚才都有帮忙一起把鱼拉上来,对那份重量很有感触。
“可惜这是黄鳍金枪鱼,要是蓝鳍金枪鱼的话,那就更好了。”古剑却是有些遗憾道。
“你就别做梦了。”班长忍不住翻了个白眼,“黄鳍金枪鱼已经很好了,蓝鳍金枪鱼,你知道有多珍贵么,要是这条是野生蓝鳍金枪鱼,那最少得值好几百万人民币,就算给你吃,你都不敢吃。”
“卧槽,蓝鳍金枪鱼有这么贵么?”古剑听到这话,惊得爆了一句粗口。
其他人也都吓了一跳,吃惊地看了过来。
大家都知道金枪鱼珍贵,也知道蓝鳍金枪鱼是所有金枪鱼中最珍贵的,但具体贵到什么程度,却并没有一个确切的概念,现在听到一条鱼能值几百万,哪有不吃惊的道理。
“比这更贵的都有,我记得好像前几年的一次拍卖会上,有一条四百多斤的野生蓝鳍金枪鱼,拍出了一千多万人民币的价格,新闻上都有说呢。”班长说道。
“这......还真是贫穷限制了我的想象啊,有钱人的世界都是这么疯狂的么,四百多斤的鱼卖一千多万,平均一下,一斤两三万块,这吃的是金子啊!”
古剑抹了抹额头的汗,感叹道。
其他人也深表认同地点点头,深受震撼。
都是普通人家,何曾想过,一条鱼能贵到如此地步,两三万块一斤,而这,还是几年前的价格,天知道现在又涨到什么地步了。
惹不起惹不起,还是那句话,有钱人的世界真疯狂。
正如班长所说的,这么贵的鱼,让他们吃,还真不一定敢吃,那吃下去一口,都是在吞钱啊,这种刺激,还真不是一般人能够承受的。
古剑等人都这么吃惊了,云豹就更不用说了,他就像是在听天书一样,完全无法想象那种事,一条鱼能卖到一千万,这是他做梦都没有想过的事,脑海里连个概念都没有。
一时间,大家都陷入了沉默。
“那这条黄鳍金枪鱼能值多少钱?”古剑忽然问道。
“这个我也不清楚,黄鳍金枪鱼因为产量最大,在金枪鱼中差不多算是最便宜的了,但同样种类金枪鱼,根据体型的不同,生活环境的不同,价值也会有所不同,但总的来说,大的比小的贵,野生的比养殖的贵。”
班长解释道,他毕竟不是专业人士,只是偶然一点有关的信息,才知道这些事的。
不过他想了一下,又说道:“这条黄鳍金枪鱼是野生的,又这么大,我想再怎么也不会便宜到哪里去,毕竟是金枪鱼,我觉得最少也值几万块甚至十几万。”
十几万,经过刚才一千多万的冲击,众人对于这个价格,容易接受了很多,并没有感到有多吃惊。
但他们转头一想,不对啊,他