是好看，河底能看到婴儿拳头大小的田螺和二指大小的河鱼在水里悠闲地游荡，这种小河沟大鱼是没有的，也就这种小小的河鱼，古代人也不会做鱼一股子腥味，加上都舍不得油，用水煮了又腥又多刺，所以没有大人来的，都是像方贵这年龄段的小孩子来捞着烤着吃闹着玩的。
但是方笑笑这货不是原装的啊，盗版的她脑子里看到还没到手的河鱼脑子里已经想到了一百种吃法了，馋的不行，恨不得自己也跟着下去了，但是方笑笑还小，方贵只让她小心着，看他的就好了。方贵挽起裤脚下了河，挑了一段河床明显小很多的地方，从河底抠出泥巴围着把两边河道堵了，然后就开始用手往外拨水出去，这叫截道，准备把水弄得差不多了再从里面摸鱼。看得方笑笑脑门一排黑线，得亏这种小河沟没有很深几乎是静止的，不然就照着这速度估计累死都抓不住一条鱼。左等右等见方贵还没折腾好自己等的着实捉急，便开始沿着河边水没浑的地方摸田螺，大大小小的田螺很多，加上这个季节正好是田螺产卵之后的季节，小田螺也很多，她刚看了下，应该是这个年代的人不会做田螺，这东西沙多肉也没什么比河鱼腥味还重，基本没人弄，也就条件好点的养了鸭子的庄户人家小孩会来摸点回家敲碎了喂鸭子给鸭子改善伙食。方笑笑准备捡回去试试，大的煮熟了把肉挑出来用盐水一捏再切碎了加上辣椒圈蒜蓉姜粒炝了最是下饭，螺狮酿也不错。至于小的做法太多了，现代也是看到的，爆炒田螺香辣田螺在夜市的影响力一直是居高不下。能不能赚上人生的第一桶金就要看它了。