钟灵到卖活鸡的地方,问道:“灵妹妹,你想买哪一个?”
“我不懂耶,你说呢,要瘦的,还是胖的,不如要瘦的吧,我不喜欢胖墩!”钟灵调皮道。
“不对,你没听过吗,肥鸡瘦鸭,买鸡就要买肥的,买鸭就要买瘦的。”我解释道。
那卖鸡的胖姨竖起了大拇指,称赞道:“小伙子,厉害,这点道理你也懂。”
钟灵十分高兴,也不知道她竟然带了笔记本出来,在笔记本上认真的记录着,我知道她做事都十分认真,也不管了。
“钟情,那白切鸡要买哪一种鸡?”钟灵十分好学。
“买处女鸡!”我笑道:“就是没有下过一次蛋的母鸡!”
我自己说了也笑了,既然下过一次蛋,怎么还叫处女鸡呢,哈哈,不过想想也是有道理,鸡下蛋分两种,一种是不能孵化的,一种是可以孵化的,不能孵化的是她自己生的,能孵化的是跟公鸡一起生的。
“哈哈,你这小伙,那么小一个人,就懂得那么多,市场里没人能骗得了你了。”胖姨十分赞赏。
钟灵仍旧十分认真的记录着,我对她十分满意,她记录唯一的目的就是以后可以做给我吃,我可以想到以后大爷一般的生活了。
我让胖姨称了一个四斤重的鸡,杀了,当然里面的鸡肠和内脏都是要的,鸡油也要,用来炒菜一流。
买了一个鸡,我问钟灵:“灵妹妹,你还想吃什么?”
“干炒牛河!”钟灵的思想都是很奇妙的,正合我意,吃饭不一定就要吃饭,吃其他也是可以的,我立刻买了两斤河粉,买了一块牛肉,买了菜心,买了姜跟蒜头。
看到市场有卖豆腐花的,心中一高兴,买了一碗,递给钟灵说道:“灵妹妹,一般肤浅的人都会送花给自己的女朋友,我比较实际,送你一碗豆腐花,喜欢吗?”
“喜欢,比花好多了,花不能吃!”钟灵十分高兴,我越来越喜欢她了,感觉自己不能没有她,可心中有一种戚戚然的感觉,以我的文学修养来说,无论是牛郎和织女,还是什么董永跟仙女的,都是要分开的,我可不想那样,不过估计不会,我怎么说也是天师,不同于凡人。
回到家里,钟灵立刻围好了围裙,她兴奋道:“钟情,我要做什么?”
我知道做有趣的莫过于让她自己来尝试了,我说道:“今天,我是指挥,你要听着我的命令去行动,知道吗?”
“你是让我来做饭吗?”钟灵的眼睛完成了月亮。
“没错,我是让你来做饭!”我摸摸她的头,钟灵喜得在我脸上亲了一口,我真后悔,早知道一早让她来做饭好了,估计我早就上垒了。
“灵妹妹,你先煮一锅热水!”我吩咐道:“等水煮沸了,把鸡放进去,大概煮十五分钟,你拿一个筷子,戳鸡大腿,要是很容易戳进去,证明就熟了!”
钟灵十分紧张的等待着水煮沸,小心翼翼的将鸡放了进去,然后认真的注视着,突然她惊叫道:“糟了,我没有表,也没有手机,怎么知道十分分钟。”
“不用着急,反正差不多好了,你别相信电视上的饮食节目,说要多少茶匙,多少克的,都是骗人的,主要靠经验,反正你隔一点时间,就戳一下,有时候未必十五分钟的,十分钟也不一定,二十分钟也有可能,似乎那个鸡有多大,不要紧的,你现在到冰箱,拿一块冰出来,用个盘子装着,放上水。”
钟灵听了立刻去办,一阵子,她就做好了一盘冰水,有认真的去戳那个鸡,过了一阵她惊喜道:“可以了,可以了!”
我立刻那夹子,将鸡拿了出来,放进冰水里面,钟灵奇道:“为什么要