林枭略一沉吟,伸出手指,以指沾茶水,在桌子上一绝一划的写了六个字,六个字,却是两道菜,徐德一愣,仔仔细细的看了过去,他嘴唇微动,读出了这两道莱名,不由大喜过望。
徐德挺直了胸膛。心中已经有了几分把握,对着德方大师保证道:“您就等着吧.包你满意!”
德方大师微笑着点了点头,方才林枭的动作也映入了他的眼帘,待徐德走掉,他双手合十,忍不住道:“苏施主这两道菜,美则美矣,却和小僧所求相差甚远啊.”
林枭笑了,若有所指的道:“大师方外之人,应该没有这等口舌之欲了吧!”
他自然知道不大一样,只是这两道菜,已经是他所知道的菜里最贴近那一道御味卷果的了.
其实他也有考校徐德之意,这两道菜可以说是个引子,如果徐德用脑子琢磨一下,说不定可以做出类似御味卷果的菜来,就怕他照搬!
一旁的英夫人碟喋不休的交代着自己点的莱:“这道糖酣排骨一定要挂好了汤,糖和醋的昧道一定要调制好,还有排骨,要煮的烂一点,但是不要脱骨一一”
回过头来,他听到林枭最后一句话,顿生知己之感,就因为好吃肉,他不知道被这小和尚说了多少次,反反复复就一口舌之欲,连换句台词都不会.实在讨厌.
英夫人立刻跟着嚷嚷:“就是,德方你犯了贪欲了!”
德方瞬间敛眉低首,诵了句佛号,不再纠缠,林枭离的近,却隐约听清了德方口中含糊的经文:“阿弥陀佛,御味卷果,阿弥陀佛,阿弥陀佛一一”
选手们纷纷进入到了后灶,这一次,各位大厨评委们却不需要随之进入后厨,就在前方安然等待,有茶博士拿了长嘴的铜茶壶穿俊往来,不时的给嘉宾们添上些茶水.
而前方的大屏幕,则清晰的传来了后厨的景象,一片热火朝天,不愧是北京的顶级会所,大屏幕一分为九,同时展示了九名选手的烹饪过程。
林枭在九个屏幕中逐一扫过,最后视线定格在其中一个身材高大的男子上,他面前摆放着几个芋头,又有一个金黄色的小南瓜,却并未动手,而是望着面前的几种食材若有所思。
林枭会心的一笑,看来徐德果然和他想的一样,不是光长个子的傻大个,会钻研,会思考,已经有了成为一流厨师的潜力.
不知何时,阿彩凑到了他身旁,看林枭笑了起来,不由开口问道:“你刚才用茶水写了什么字,他准备做什么?”
林枭眉毛一扬,没想到他的一举一动都被阿彩注意到了,林枭看了眼身旁的德方大师,坦然道:“德方师傅想要吃御味卷果,徐德似乎没有听说过,我就略微提示了下。”
林枭说到这里,停嘴不说,有意卖了个关子,阿彩是他以后的主持搭档,他也想看看这位年轻漂亮的女主持人,对厨艺有多深的了解。
阿彩站直身体,视线盯紧了徐德,眉头皱起。迟疑着道:“南瓜饼,香芋卷?”
林枭笑着点了点头,不错,他方才在桌子上,以茶水代笔,写下的就是这两道最常见的甜点,香芋卷,南瓜饼!
这两道做工简单,昧道甜美,外酥里嫩,可以说是老幼皆宜的甜食,在饭店里用餐,往往最后一道甜品,就是上的这个.
而同时,这两道甜品,却又和御味卷果有着相似的做法,同样是皮包馅,不过御昧卷果用料更杂,花样更多罢了.
林枭简单的介绍了下御昧卷果的做法,阿彩双眼中异彩连连,轻声道:“等下我们就看看徐德怎么做吧!”
很快,半个小时过去。大部分选手做的菜肴已经初具雏形,坐在林枭身边的英夫人