“喝了这碗汤吧。”山鬼将一碗冷汤,递给猪刚鬣。
浓郁的里面是密密麻麻的透明颗粒,形状像珍珠。
咕嘟咕嘟,猪刚鬣大口的喝着浓汤。丝丝凉意的汤汁,鲜美浓郁。里面的颗粒,颗颗饱满肥硕,圆润有嚼劲,一碗喝下去,浓香在口中散开,猪刚鬣感到整个人缓过来了。
“俺好多啦。恩人,这是啥汤啊?”
“虫卵椰奶汤。”
“虫卵?”猪刚鬣愣住了,这么好喝的汤,竟然是虫卵做的。
“是啊,这个蜘蛛精老祖的卵巢内,蕴含着数以百亿计的蜘蛛卵。这些可是营养丰富的好东西。水好了,筱雅。”
篝火上,水沸腾了,田筱雅将热水浇在布满白色蜘蛛卵的瓷盆中。
“山鬼先生,不用再泡一会吗?”田筱雅看着浮在开水中蜘蛛卵,有点密集恐惧,心理发麻。
山鬼果断拒绝:“不用浸泡。直接过水。每一颗蜘蛛卵的质量都不同,有些在浸泡后,软膜较易水解溶化。”
“啊?”田筱雅没有听懂。
“这就和人类初生的小孩一样,每个初生的小孩体重都不同。虫卵也是这样,虽然有百亿,但是每一颗数量都不同,每一颗都是独一无二的。食材处理方式,也要细致,不能一概而论。”
田筱雅按山鬼的教导,将过完水的蜘蛛卵不停的搅拌,使得不会糊底。
搅拌15分钟左右起锅,这时,田筱雅发现锅里面非常粘稠而且蜘蛛卵都粘在了一起。这使得田筱雅有点慌乱,将边上的水桶踢翻,一片慌乱。
“不要紧,兑入凉水蜘蛛卵就散了,而且会沉底,将水过掉。”山鬼淡定的指挥道。
虽然餐厅的主要经营者是自己,但是,住在‘山鬼的食欲餐厅’里面,不会些厨艺,自己的脸上也不过去。而且,山鬼最近晚上在帐篷里无聊,翻出了多啦A梦去年冬日祭来吃饭,用来抵账单的‘时光电视’。
‘时光电视’外形为一个电视机,通过调整时间和地点,可以呈现过去与未来任何时间空间的任何事物。升级后的版本不仅可以从银幕上看,还可以将事物投影成立体影像。
如果通过‘时光电视’买彩票之类的事情,还是不要想了,会立刻引起“时空管理委员会”的干涉。
作为一个观察型工具,时光电视似乎比较鸡肋。但对于缺乏自信的大雄来说,这不啻为最佳激励工具,当他看到未来的自己一事无成的窘态,以及一旦努力会对未来产生可喜的改变,才会振作发奋起来,不再依赖于机器猫的道具。可以说,时光电视是机器猫少数能够授之予渔的道具。
山鬼这几天闲着无聊的是时候,试着使用了‘时光电视’,看到未来参加餐厅评级的必然趋势。如果回到主世界参加餐厅评级,那只靠自己一个人,可不行。
再煮一锅沸水,将蜘蛛卵倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分蜘蛛卵开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮蜘蛛卵。
田筱雅毕竟只是普通人,这样繁复的操作,使得她很快就香汗淋淋。
“这样煮蜘蛛卵就不会糊,千万不要想一锅就能把蜘蛛卵煮透明。”山鬼递给田筱雅湿巾纸擦汗。
“谢谢山鬼先生。”田筱雅更加努力的开始了制作。
当煮第五次的时候,蜘蛛卵几乎全部透明,进行起锅,将水过掉盖盖闷几分钟,使得蜘蛛卵全部透明了。
最后,倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入蜘蛛卵小煮一会就可以出锅了,放入速冻柜中。椰奶蜘蛛卵汤。
当然,根据需要可以放入荔枝