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第97章 酒的故事(1 / 2)

几分钟后,小优迈着轻快的步伐来到酒吧,换好工作服进入吧台。

秦泽拿起新酒单道:“今晚只卖新上的三款鸡尾酒,其它鸡尾酒一概不售。”

想了想,秦泽将手里的酒单背面朝上递给了小优。

小优接过酒单,很随意的翻转过来仔细看了一遍,然后认真的点点头:“没有问题!这三款酒水我都知道呢,咱们酒吧里终于又有大众化的鸡尾酒了,只是价格……“

说着说着小优吐了下舌头,酒是大众化了,但价格还是高高在上。

见小优看不到背面的酒水内容,秦泽暗地里松了口气,看来这小丫头不是一个爱做梦的女孩。

“这三款鸡尾酒不打折不优惠,按照原价出售。另外,如果有人问一些名字稀奇古怪的酒水,你直接让他们来吧台找我咨询。”秦泽随手拿起一支杯子擦拭起来。

“名字稀奇古怪的酒水是什么意思?”

小优一副听得云里雾里的模样。

“总会有一些爱做梦的人,你不用多问,按照我说的做就行。”

秦泽眼睛盯着酒杯,很随意的说道。他决定先稍微透露一点信息给小优,这样即便是以后她知道了酒单的神奇之处,也不会感到难以接受。

况且,小优如果在酒吧里长期工作,也会不可避免的了解一切内幕。

“哦,好的。”

小优很乖巧的没有继续问下去,转身走到大厅里招呼新来的客人,秦泽这些日子的古怪行为她早就已经习惯了。

就在这时,杜灵挽着吴涛走入酒吧,径直来到吧台。杜灵一眼就看到了于菡手里的鸡尾酒,眼睛一凉:“zero,推新酒了?”

秦泽放下正在擦拭的酒杯,很随意的用手点了点吧台上的酒单,道:“新三款,今天专售。”

“那我得尝一尝!”

杜灵拿起酒单认真选择起来,不一小会儿,就欣然的抬起头:“来一杯玛格丽特!”

“一杯?”

秦泽疑惑的问,眼睛不自觉的看向了杜灵身边的吴涛。

吴涛的脸像霜打的茄子,焉了吧唧的说:“哥,你懂得……”

“哦,还有一杯黑啤,给这位……男士。”杜灵想了想,然后很不情愿的说。

“谢谢掌柜的。”吴涛赶忙陪了个笑脸。

看来,今晚来Hey night,完全是杜灵自己的意愿,吴涛只是一个可有可无的作陪。

秦泽先给吴涛接了满满一杯黑啤,然后开始调制第一杯玛格丽特。

说起鸡尾酒,玛格丽特就不得不被提起,它世界上著名的传统鸡尾酒之一,被美誉为“鸡尾酒之后”,曾在1949年获得全美调酒师大赛冠军。

对于玛格丽特的调制,无论是传统配方还是其他创新配方,秦泽都能够得心应手的进行。

秦泽取出一支玛格丽特杯,将系统提供的一片新鲜柠檬一分为二,切成半月状。

留一块备用,用另中一块的柠檬肉将整个杯子边缘擦拭了一遍。

然后取出一小碟食盐,将玛格丽特杯倒扣在食盐之上轻轻旋转一周,盐粒立刻粘在了被湿润过的杯子边缘,形成雪花边状。

最后,取出雪克壶放入冰块,再将2盎司Don Julio龙舌兰酒,1盎司君度橙酒,以及系统提供的1/2盎司新鲜青柠汁量入其中。

扣上壶盖,剧烈摇晃5秒钟后,秦泽用滤冰器将淡淡模糊的酒水倒入酒杯当中,最后将备用的半月状柠檬片在中心位置切出一个小口,卡在了酒杯边缘。

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