没钱都渴望奢侈品,所以当一家企业创造一款成功的奢侈品牌,足以让其它抵挡产品的名气和单价提高几个档次。品牌效应才是奢侈品的真正价值。
林克要做的是农业。他甚至有自己的奢侈品,比如目前售价已经提高到四千美元以上的四年份皇后和火云。但是他很清楚,做食品想要打造一个奢侈品牌不容易,那可能需要十几年甚至数十年。
所以,就所有人都需要的食品产品而言,他更倾向于针对普通的消费者。对于农业人口只有2%的美国来说,穷人和中产阶层的消费能力都是一样的。而美国穷人更多一些。
大部分国家的中产阶层群体都在扩大。但实际上很多国家的中产家庭,只是达到了某个收入标准,这个收入标准是指总收入。而不是指可支配收入。
奢侈品虽然所有人都想要,但不是谁都消费得起的。
而很多中产阶层家庭的可支配收入,根本不足以让他们维持中产生活。而林克就是要为他们提供一种方案。
中产家庭,都向往健康且廉价的食品。林克要做的就是这个。
只要他做到这个,就能让他们节省在食品方面的开支,满足他们维持中产阶层生活的食品消费方案。
而商业,实际上就是为客户提供解决问题方案的过程。
林克认为客户可以是指单个顾客,也可以是某个消费群体。他选择的是后者。中产阶层是美国的整体消费能力最强的客户群体。至少在食品市场是如此。
肯普纳似乎也是那么看的,林克对销售网络的定位,他没有提出什么疑议,说:“如果是那样,我们的投资不会大到无法接受。那对我说服他们更有利。”
虽然肯普纳没有意见,但林克依然笑着加码说:“在推广方面,我有一个建议。”
“是什么有趣的建议?”
“我记得绿色食品农场会组成合作社。无公害农场为什么不也那么做?我们可以给他们贷款让他们建立自己的小型加工厂,我们在一些地区建立大型的物流配送中心。”
“这确实是一个很好的主意。”肯普纳虽然这么说,但眉头却皱着。他斟酌着说。“可是林克,你想过没有,工厂小,通常也意味着生产效率低。”
“肯普纳。农场的生产你应当熟悉,真正的农业生产,并不需要多少人力和时间。加工厂却能让他们获得大部分的生产附加值。而且我们可以投资研究提高小型工厂生产效率的技术,不是吗?”
“林克,我觉得你的想法很好。只是想要提高生产效率就意味着投资巨大。也正是因为如此,大工厂才会有高效率。因为他们有足够的利润来投资,不断提高自动化。而小企业只会在生产效率不断提高的过程中被淘汰。”
工厂确实是越大生产效率越高。但小工厂未必就没有竞争力。特别是在劳动力有富余农场。在机械化生产的前提下,很多农场实际上在大部分时间内,都是有大量时间空闲。比如家庭主妇。她们可以进入工厂。而那样的小工厂,不可能全年开工。那对他们应当还是有吸引力的。
但肯普纳说的,也不无道理。以美国农场主的“懒惰”,未必愿意接受那样的方案。
不过林克还有另外的一个方案,他说:“那如果我们和那些合作社合资呢?比如,和他们共同成立一家工厂。他们前期不用掏钱,但是拥有股份,但是想获得这些股份,就必须要将所有的农产品销售给加工厂,双方按照股份比例分红。在他们没有支付完他们本身的投资金额之前,工厂扣除他们一定比例作为投资。”
“就和你先前提出的羊驼养殖推广计划一样?你有没有考虑到,前期投资的人会很亏?”