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004 清凉一夏炸酱面(2 / 4)

光是这碗筷,你们就能看出来,我们天哥是顶级的大厨!”

说完,胖子捧着海碗,仔细嗅了嗅,“闻一闻,扑面而来的酱香味,这酱料是天哥秘制,采用的材料不便多说,你们只需要知道,闻起来,是清淡的酱香,你恨不得将这香味洒在身上,天天闻才好!”

……

“快吃!死胖子!快吃啊!”

“胖哥,急死了,别显摆了,快尝尝什么味道!”

直播间里有心急的观众等不及了,跳出几条弹幕,催促胖子快点吃。

……

胖子笑了笑,他知道前戏做的差不多了,他自己也蠕动着喉咙,刚才那两句话,他都是含着口水说出来的,没人比他现在更难受,忍着食欲在解说。

镜头又聚集到海碗之内,只见那白瓷碗之内,一条条晶莹剔透的面条盘循着,层层叠叠,每一根都泛着水光,不会粘黏在一起,其上中央的位置浇着一团炸酱,棕黑色,与普通的炸酱有点不同,还透露出淡淡的红色,不仔细看根本看不出来。

如同艺术品般的炸酱面,根本舍不得下筷子。

胖子“啧啧”两声,摇摇头,装模作样的叹息道:“别催了,你们看,天哥的清凉一夏多么有美感,你们舍得吃吗?”

随后,胖子那厚厚的嘴唇勾起来,像是两条香肠,油黑的脸上笑得那么**,语气一转,“反正我是受不了,太香了,我要吃了!”

两根竹筷从炸酱上插入面条里,像是双龙入海,轻轻搅动,满是活力的面条滚动着,弹跳着,撞击在碗壁上,然后弹落回来,那种富有弹性的感觉,让人不断吞咽口水,好想尝一尝这到底什么味道。

酱汁被彻底搅动开,白色的面条上面都包裹上了酱汁,仔细去看,还能看到酱汁里面包裹着细小的颗粒,不知道那是些什么。

“我要吃了!”

胖子大嘴一咧,只感觉口中不断滋生口水,再也忍受不住这种酱香气的诱惑,挑起一团面,放入嘴中。

“滋遛!滋遛!”

胖子不断将面条送入嘴中,满满一筷子的面条眨眼间便落入嘴中,胖子仔细地咀嚼着。

只见他上下颌不断合动,突然他的动作一停,瞳孔猛然收缩,又嚼了两三下,慌忙地咽下去,他有话要说!

“清凉……真正的清凉感!面条入口,就带着淡淡的凉意,这种清凉感就像是你吃了一小口冰淇淋,舒爽……炎炎夏日,你吃炸酱面就能吃出冰淇淋的感觉!你们懂吗!”

胖子挑着筷子,指着屏幕对面的那群人,大声质问着!

……

“不懂!”

“胖哥威武!”

“吹牛!胖子!你这是吹牛!”

弹幕又开始滚动起来,将整个屏幕都遮盖了,一条条弹幕严严实实地遮盖住屏幕,都看不到胖子的样子了,想要看胖子继续白话,那得关掉弹幕。

……

摇了摇筷子,胖子嗤笑一声,那是在嗤笑那群嘲笑他的游客,嘲笑他们的无知。

“你们懂什么?这面条在出锅后,是用冰水捞过的,真正的冰水,它会大程度的将面条的热气去掉,而且还能保证面条的润滑感,不会让热面条粘黏在一起。”

说着,镜头转向厨房之内,在灶台旁边放着一个小木桶,桶里是冰水,还能看到没化完冰块漂浮在水面上。

“这样的面条,也只能天哥做出来,外面的面带着冰凉感,里面又没有被冷水浸透,还保留着热气,吃下去不会让人感觉到胃里难受。”

“我明白这初入口的冰凉感是来

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