评审员打开餐盘。
顿时热气扑面而来,伴随着的是难以言喻的鲜香。
评审员深深吸了一口,两只小眼睛眯成了月牙,道:“卖相还行,这米粉叫什么名字?”
夏梦生内心暗骂,这卖相只是还行?可他表现得却十分正镇定,回答道:“这粉要趁着热劲吃,名字我等会自然会告诉您。”
两人对话间,外面的人再次议论起来。
“风味馆居然没上肥肠,这米粉之前从来没听说过。”
“他们这不是找死吗,想要靠一道新菜赌博,看来是走到绝路了吧?”
“想要靠米粉过关很难,毕竟不是主食,而且米粉无非辣和咸两种做法,很难有新意。”
“我也不看好,辣椒下得不够重,显然主厨在米粉方面还是新手。”
“配料太多了,简直就是大杂烩,能通过就怪了。”
“我觉得未必,反正我觉得这味道出奇的香。”
……
风味馆中的四人,屏息凝神,目光死死盯着评审胖子。
评审员夹起晶莹白滑的粉条,放到嘴边,不想粉条太烫,他下意识嘴唇一缩。
连温度都没有考虑到,还让大人趁热吃,评审员身后的手下不约而同摇摇头,也不看好风味馆的新米粉。
然而短暂停顿,评审员眼睛闪过一丝光芒,将夹起的米粉全部放入口中。
顿时,胖子的小眼睛猛然瞪大,仿佛发现了新世界。他什么也没有说,夹起一大撮米粉,再一次全部放入口中。
吸溜。
胖子甚至没有咬断一根粉条,将米粉吸入大口之中,他没有丝毫停顿的意思,米粉被几下扫干净。在汤底捞了半天,胖子对于米粉量有点失望,从来讨厌蔬菜的他,竟然夹起空心菜,一根两根咀嚼,竟然一扫而空。
然后是酸豆角、花生、萝卜干,汤底仿佛有无尽的宝藏,等待着他去探索。
接下来令人瞠目结舌的一幕发生了,评审员端起大碗,将汤汁一滴不剩的倒入腹中,还伸出舌头舔干净沾在碗底的青菜叶,这才心满意足的伸了个懒腰,眼睛简直眯成了一条线。
胖子放下碗,不知不觉他额头满是汗水,鼻涕流出一半也浑然不知,嘴唇被辣椒油染得通红,犹如两根香肠。
从始至终,胖子没有说一句话,似乎根本不符合美食评审员这一身份,完全是一饕餮。
胖子依旧眯着眼睛,回味许久,才放下筷子,缓缓说道:“妙哉,简直是魔鬼的味道。。”
听到这样的评价,风味馆外陷入可怕的安静。
暗骂了胖子无数遍的夏梦生,这才将提到嗓子眼的心放下。
老板娘笑了,翠花笑了,明霞分明也笑了,两行眼泪却滑落。
他们成功了!
“这道米粉将鲜,辣,烫,咸完美融合在一起,我这一生从来没有尝过这样的美味,这味道简直妙极。尤其是汤,比海味还要鲜美,一饮而尽,整个人仿佛置身在大海之中,太阳明媚不耀眼,海风徐徐吹来,海浪拍打在身上,仿佛整个人和海融为一体,鱼虾就在身边欢快的游着。”
胖子伸出手,仿佛触碰什么东西,继续道:“然后风大了,海浪层层升高,翻腾造作着,我躺在浪中,随浪花不断升高,却看到了另一个前未见过的世界。”
听到胖子的话,夏梦生不禁嘴角抽搐,果然是专业的,说还是您会说。
“光凭这道菜,风味馆可以晋升三星餐馆,若是规模再大些,我可以保证晋升四星,只是一次评定只能提升一星,很遗憾