真正的中餐，以后所有的调料，我们都会按照最严格的标准来采购。制作方法，也会按照最传统的中餐方法。”
“人们对于中餐的认识还差很多，其实中餐并不是油腻的代名词。还有很多很清淡，却同样美味的食物。”
“我的牧场正在努力进行USDA认证，如果认证成功，那么将来我这里的所有食材都会尽量选用我们牧场自己出产的产品，这样能够保证食材的质量与新鲜度。”
“如果那样的话，您的制作成本不是会高很多？”朱蒂好奇的问道。
“那是以后啦，如果真的能够发展到那样，这边就会正式对外营业。也许将来的用餐价格会高一些，但是我敢跟所有人保证，只要来过这里的人，就会觉得物超所值。”
他也算是努力的在给自己的餐厅打广告了，这个也是自己的一个任务啊。
众所周知的任务现在是一丁点的都不担心，三两天儿的就能够搞定。我是厨师这个任务就有些挠头，系统并没有给予一个真正的完成标准。
现在餐厅也都弄起来了，可是系统这边就算是处于休眠中，要是任务完成了也会给予提示。但是现在啥提示都没有，就代表系统的要求应该更高一些。
也算是夹带私货吧，趁着朱蒂采访的时候，将自己这个现在的食堂，未来的餐厅给小小的宣传一下。
朱蒂想了一下，点了点头。
她也品尝过刘赫明烹饪的食物，味道确实很不错。但是你让她来评价达到了什么样的等级，她也不好去说。不过如果将来能够采用全部USDA认证的食材，无疑会让食物的品质更高一些。
参观完了餐厅这边，又来到了他的那个暖棚，给那些巨型羊肚菌拍了一些照片。这些密密麻麻的巨型羊肚菌，给朱蒂都吓了一跳。
上次过来的时候都是小菌冒，现在长粗了长大了，在这小小的空间里，竟然显得非常的拥挤。
她知道，这次过来算是来对了。也看过那些专门培育羊肚菌公司的培育池，绝对没有这么密集生长的情况。个头上就更不用说了，那些跟这里根本没法比。
刘赫明也没有多少时间留给朱蒂采访，剩下的时间就让她自由发挥吧。今天的客人还很多，得提前准备起来。要不然又得出现像昨天那样排排站，等吃饭的场面。