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机场这边的事情算是处理完毕，这些人就留在这边。他们可以自己做饭吃，也可以到牧场那边或是汽车旅馆的餐厅那边去取吃的。
给莫拉顿炖了一大锅的鹅肉，也让他吃得很满意，等他临离开的时候还送了他一坛糯米酒。
这都是新酿造的，小坛装的。酒窖中那边的酿造还需要一些发酵的时间，毕竟你将来卖的是糯米酒，带着太多的米粒不好。
鹅肉的销售状况有些超出刘娥赫明的预料，他还以为怎么也要有一段时间的沉淀，才会让这些鹅肉成为爆款。可是仅仅在一周之后，这些鹅肉就脱销了。
一下子这么畅销，给刘赫明搞得都有些不淡定，毕竟仅仅才过了一周左右的时间，人们怎么就一下子喜欢上了它呢？
对于这个事情，他在网上寻找了半天，才算搞明白怎么回事。可以说，也算是有人帮忙了。帮忙的人还不是别人，正是有过一面之缘的The Oval Room的主厨马里恩。
相对于刘赫明来讲，马里恩算得上是真正的知名主厨，并不仅仅是还烹饪海鲜上有独到的见解，在别的菜式上也同样如此。
刘赫明当初过去The Oval Room两人还比试了一番，如果不是两人当时处理得比较好，难免就会有一些火药味。
对于那次的比试马里恩也记忆深刻，尤其是刘赫明讲解的那些烹饪松露的心得，真的让他很受用。
现在The Oval Room餐厅中的很多蔬菜就都是神奇牧场出产的，马里恩也成了这些贴别食材的坚定拥护者。
之所以会给刘赫明的鹅肉销售帮了个小忙，还是因为艾丽克斯的那个炖鹅的小视频。
主厨也有休息的时间，马里恩无意中看到了这则视频后，就想尝试一下。因为艾丽克斯在视频结尾说了，只要按照这个方法做，都能够炖出来好吃的鹅肉。
炖制的方法很简单，他也放入了刘赫明给搭配的料包。炖好之后，一尝，味道确实很不错。但是他觉得应该还有改进的地方，可以在汤头方面下手。
他做了很多尝试，换了很多种汤汁，最后却发现，如果用啤酒来炖制，这个味道会更加的好。
然后他就将这个新发现给发到了网上，也不是想显摆什么，而是觉得作为同行，还有过接触，可以提供一点小小的帮助。
他发完也没有太当回事，只不过晚上下班再看的时候，下边就跟了很多的回复。
有些人就告诉他，艾丽克斯版的炖大鹅属于大众基础版的，适合不饮酒和有孩子的家庭使用。在神奇牧场的餐厅中，只要你不开车，都会用啤酒帮你炖制。
网友们跟马里恩的互动，一下子吸引了很多人的关注。马里恩的名气太大，他都说这个炖大鹅味道不错，那就应该差不离。
毕竟炖菜也不是华夏特有的烹饪方式，在法餐中，同样也有炖菜的存在。只不过相较于别的菜式，没有那么大的名气罢了。
就是这么一点点的推动，一下子加速了鹅肉走上美国人民餐桌的进程。只不过就算是脱销了，也没有办法，牧场这边的鹅肉供应真的产能不足。
现在的那些大鹅更多的还是留着下蛋，明年好孵化出更多的小鹅呢。
搞清了状况，刘赫明翻找起名片来，找了半天终于将马里恩的名片找了出来，给他打了一个感谢的电话。顺道邀请他有时间到牧场来玩，尝尝正宗的华夏手艺。
“老板，这一下是不是很开心？”海洛伊斯笑眯眯的凑了过来。