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1230 航空公司经营不易(1 / 3)

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给这些动物们洗澡,仅仅是小情趣儿,今天的大情趣儿还是那只烤全羊。

美食,这是永远都吃不够的。而且对于大家伙来讲,这个烤全羊,也不像别的食物那样经常吃。主要是老刘嫌费事,也嫌工夫太长。

还没将烤全羊从炉子里拿出来呢,孩子们就已经围拢在烤炉旁。都是小馋猫啊,对于美食,那是一丁点儿都不放松。

这次就轮到老刘来傲娇了,毕竟烤全羊也是好久没做,而他也是一个正儿八经的厨子。正儿八经的厨子,就是希望自己烹饪的食物,能够被客人们喜欢。

整只烤全羊从烤炉里拉出来的那一刻,艾丽克斯和小闹闹就有些流口水。这也就是知道现在这些羊肉很热,要不然说啥都得尝一口。

羊的个头可不小。对于老刘来讲,现在再烤小羊就有些没意思,还得是这大只的羊,烤来过瘾。

也许别人家的羊,你讲究个吃羔羊肉,可是在神奇牧场中,这个其实就有些不妥了因为这边的羊,只有在月龄超过10个月,不超过12个月,这个味道才最鲜美。

其实也不仅仅是牧场中的这些羊,就是那些牛和猪还有鸡鸭,也都有适合它们味道的时间。你要是没有足够的生长期,好吧,那个味道就会稍稍差一些。

这只烤羊,因为刷了菠菜汁的原因,所以外表上看起来也没有以前吃的那样金黄色。可是对于这些吃货们来讲,这个根本都不是事儿啊,都知道牧场中的菠菜汁要是刷上以后会是啥味道。

烤全羊虽然不是经常吃,可是烤鸭,那也是经常烤的。

剩下的活儿,根本就没老刘啥事情了。艾丽克斯直接就将拆肉的事情,直接给接了过去。

人家也有自己的厨具,各种小刀子摆出来,往烤全羊跟前一站,那个肉片一会儿就能给你切一大盘子。

人家现在也是熟练工,这个活,都是小活儿,就跟烤肉串和炖大鹅差不多。

“味道确实很不错,这些菠菜汁没想到在做菜上,还有这么好的效果。”刘兆祥吃了几口后笑着说道。

“爷爷,那些菠菜汁都好好喝。我是大力水手波派,我最爱吃菠菜。”边上的小闹闹听到后搞怪的说了几句。

给老刘都惊出一身小冷汗,好在别的人都没有太将这个当回事。自己家的小宝贝,可算是一语中的啊,也不知道他啥时候看的大力水手。

心虚过后,看到大家伙都没啥人关注这边,他这才稍稍放心。没办法,人都说做贼心虚么,就现在他虽然没做贼,也是有些小心虚。

这是一个小插曲,然后大家伙再次品尝起烤全羊的美味。

老刘算得上是烤全羊的大工不假,现在在烤制的过程中,也在不停的微调。

因为这个羊肉在不同的月份,会有不同的口感差别。尤其是这些蜂蜜,在不同的月份,因为采的花不一样,同样有着差别。牧草的花,跟小麦的花,那个蜂蜜的味道是绝对不一样的。

现在他用的这些蜂蜜,都是复合蜂蜜水。是好几种蜂蜜调配的,但是在口感上来讲,还是会有一些差别。

别人可能吃不出来,但是对于艾丽克斯和小闹闹来讲,人家只一入口,就能够分辨出来。

这样的高标准,已经到了有些变态的地步。就算是米其林三星,也不可能用这样的标准来要求。

可是老刘不同,这是给家人做的烤全羊。所以那个标准只有更高,没有最高。

跟两个小的咨询了一下,看来下次再烤的时候,香瓜棚里酿出来的蜂蜜比例应该高一些,他们对于这个味道比较中意。

大家伙吃肉,老刘就抱着艾丽克

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