第40章 水鬼(2 / 2)

很容易就上了钩,尤其是老支书家的四娃,堪称是村里的猎人扛把子,每天能捉一大堆黄鳝和野鸡。

听说晚上吃大锅饭,村子里有吃食的人都贡献了一些,这不,李小白这一大锅足足有八只野鸡,炒出来足够村子里这几十口人吃了。

炒野鸡肉要先用水淖一下,把野鸡肉全都煮一遍,浮出里头的血沫子,然后倒上猪油,用猪油煎野鸡肉,煎的差不多了捞起来,再倒进清油,把葱姜蒜,还有茅山特色的薄荷草都丢进去炒一下炒出香味儿,再把野鸡肉方进入炒,炒的肉质焦黄,薄荷的香气儿出来了之后,倒进高度烧刀子。

刺啦一下,锅子里瞬间喷出一股火焰,李小白一只手端着大锅熟练地颠勺,另外一只手用锅铲快速炒制。

这么一摆弄,那锅里的野鸡肉顿时溢出一股子香气儿,令人口舌生津。

“哎哟,小白这手艺真不错!”

“就是,以后谁要是做了小白的婆姨,肯定享福哟!”

“那可不,谁要是嫁给小白,那可真是八辈子得来的福气!”

村子里一帮老妪没事干,笑呵呵地露着没了牙齿的嘴唠嗑,操心以后谁做李小白的婆姨。

李小白听的无语,他对这个一点兴趣都没有。

很快,他就把野鸡肉焖熟了,又丢进了辣椒,浇上生抽作料,一道青椒炒野鸡肉就出锅了,色香味儿俱全,比外面那些大饭店里做的还好吃呢。

紧接着又做了几个菜,村子里的老爷儿们将桌子搬出来,堆在了村委会门口。

茅山村现在就四五十号人,七张桌子,就全都坐满了。

李小军和白文博梁晓达等几个男娃传菜,海英和童紫这些女娃负责打菜,很快,一桌山珍野味,摆满了桌子。

青椒炒野鸡肉,红焖鳝段儿,椒盐泥鳅,白切野兔,红烧小鱼儿,青菜汤,莲藕炖野猪肉,还有几样凉拌的凉菜,村子里的人们一个个乐呵呵的,跟过年似的。

“小白啊,你这手艺越来越厉害了!”

村长李大富笑呵呵地夸赞。

村里几个有威望地人坐在一桌,老支书,村长李大富,村支书张格宝,瘸子叔,还有村子里上了年纪的长者。

“嘿嘿,你们吃好喝好!”

李小白自己也坐在了一张桌子上,扫了扫周围,却皱起了眉。

原来,村长李大富的千金,茅山村的村花儿李红英,就坐在自己正对面。

可是,很不凑巧,李红英旁边,做的是茅山村的老光棍王赖子,这王赖子一门心思不在桌子上的饭菜上,一个劲儿地朝着李红英凑。

李红英俏脸酣红,轻轻抿着嘴唇,敢怒不敢言地模样。

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(本章完)

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