这是邻居们的称呼。
“好了，既然你们这些娃儿们这么喜欢贫道！”
额，好像杨乔不贫穷吧，还贫道，好吧，贫道是不贫穷的，贫僧，那也不是穷和尚，只是一个称呼，就连唐僧，还有一个紫金钵盂，一个权杖，一身袈裟呢，如果这些都是能被抢走的，还有猴子头上的那个紧箍咒呢，所以，这贫僧了一路的和尚，其实是最富有的一个和尚，额，就是什么都没有了，还有一身唐僧肉么，也许，他自己咬自己一口，就可以上天了，不需要取经了呢！
好吧，好吧，不聊称呼了，先看看杨乔教菜吧。
“今天，贫道呢，就先给你们做一个土豆泥的点心，这个，用料很简单，一个土豆，然后，再买一块黑糖。”
黑糖，杨家出品，最底层的家庭用糖，就是为了让穷人也能吃上一点甜食，嗯，也可以制造点心什么的，黑糖是什么，就是说，刚刚粗加工出来的蔗糖，或者是一些蜂蜜的边角料配上一些杂粮面加工出来的，总归，就是一些便宜的糖，杨乔特地给加了一个黑色，就是让别人没法进行二次加工用的，所以，叫做黑糖。
这样，杨家就教了一个做点心的方法，用土豆，本来，杨乔是想教别的东西的，可是再一想，这土豆推广了，自然，要推广吃法了，于是，就有了这土豆泥的点心，不用模具，不用什么的，只是捏碎了煮熟的土豆，搅拌上一些黑糖，经过简单的捏制，就是一个点心了，如果手巧，还可以做很多样式的点心。
“这种方法制作的点心呢，贫道特许你们，也就是我的邻居们，你们可以制作了出去卖，你们，来，娃儿们，你们都来尝尝，你们的父母也可以尝尝，这味道，是不是不错啊，如果嫌不好看的话，还可以点缀上一些芝麻，还有别的什么东西，这个，需要你们自己探索了。”
“嗯，好吃，这个，是不是可以直接蘸糖吃呢？”
好吧，有人看出来了，这个煮熟的土豆，其实，完全不要这么麻烦，可以直接蘸糖吃。
“可是，你们有没有觉得，这么已加工，娃儿们更加喜欢吃呢？”
嗯，这算是视觉喂食法吧！
其实，不论什么时候，娃儿多少，这该娇惯的，还是娇惯，杨乔发现，就是之前刚刚接手这道观的时候，那相当贫穷的家庭，该娇惯的娃儿，还是娇惯的，这个不吃，那个不吃，可是呢，这食物，换一个形式，就喜欢吃了，就像面前的这些土豆制品，娃儿们吃的很欢实的。
“这是什么道理，我们家的娃儿，在家里，让她用土豆蘸糖吃，这糖还多，也不愿意吃，可就这么一加工，竟然喜欢吃了，而且吃的还不少。”
因为是用的土豆么，所以，杨乔没有限量，好吧，这些娃儿们都吃撑了，嗯，没有出息的吃撑了，这土豆，也许远方，还是稀罕物品，不过，在长安城，尤其是道观附近，这个已经算是最普通的食物了，总归，这里普及的比较广么！
一个土豆泥制品，嗯，这一天又算是过去了，接着，在晚上，几乎家家户户都在家里做这种土豆泥点心了，到了第二天。
“他二姨，昨天，我新学了一种点心的作法，这不，做了一些，给你家二丫，三娃尝尝，看看他们如果喜欢吃的话，我可以教给你做奥，不过，只能自己做了吃，而不能做了卖的，这个，公主可是不准的。”
“真的，好多妇人都挎着篮子，里面装着土豆泥的点心去串门了，这就是说，这个点心，算是推广成功了，哈哈，姐夫，伦家又成功了一项。”