为了把江海北关从洋人手中收回来，林哲就得详细了解关于江湖北关的前后事项，毕竟他之前所知道的都只能算是的道听途说，一部分是潘立宣告诉他的，其他的都是他到上海后到处收集到的一些信息。
但是外部消息和官方消息自然是不同的，所以在处理江海北关此事前，他还得和负责此事的吴健彰进行详谈。
当吴健彰走进西门余胜军军营的时候，虽然已经不是第一次来这个军营，也不是第一次接触这些余胜军的将士们，但是他依旧用着略微好奇的目光打量着周边的余胜军将士。
进入军营，他就是看见右手边的一个大空地里众多的余胜军进行稍微怪异的训练。
一大群士兵们气虚喘喘的围绕着空地跑圈，虽然已经是深秋，但是这些士兵却都是没有穿着上衣，全都光着膀子在跑，仔细看就就会发现，这些士兵虽然身高不向那些大汉们那么高大，但是一个个却是都是极为粗壮，都是浑身的肌肉。
看着这些士兵们在军官们的喝令下，一个个已经是趴在地上然后开始做俯卧撑，一直到吴健彰越过这片空地，那些士兵们还在做着。
让吴健彰对余胜军这些士兵的体能有了一个更直接的认知。
以前他就略有耳闻，听说余胜军里的士兵伙食极好，每天都是白米饭管饱，三天两头都有肉可吃，以往他还不太相信。
如果真的让士兵们敞开了吃，这余胜军每个月得花多少的伙食钱？
吴健彰并不知道，林哲为了让士兵拥有健壮的体格，用以满足高强度的军事训练，对士兵们的伙食向来都非常在意。
士兵们的每月薪饷中，扣除一部分充当士兵的伙食费，然而这一部分钱是不够的让士兵们敞开了吃，所以余胜军里还会补贴一部分。
所幸余胜军的米粮都很少自己花钱买，此前的米粮绝大部分都是地方官府以及士绅们的主动捐献，在松江各府县作战的时候又是缴获了大批粮食，这些粮食都算得上是不花钱的。
但是如果把所有的米粮都则算成银子，那么余胜军光光是每月额外补贴的伙食费就高达好几千两银子。
所以如果你算上额外补贴的伙食费用，再加上士兵固有的薪饷，就会发现余胜军的普通士兵的薪资远远不止四两银子，平均会达到五两银子左右，这个薪资比湘军的薪资还要高一些。
余胜军里的伙食标准是远远超过当代的平均百姓的伙食水平的，别说那些穷苦百姓了，实际上就算是乡下拥有数百亩的小地主，城市里的普通中等家庭里的饮食都是比不上余胜军这些士兵的。
这个时代没有多少家庭可以天天白米饭管饱，因为这样每人单月伙食费用就得好几两银子，一个家庭下来就得十几二十两银子，试问当代有多少家庭的月收入可以达到十两银子甚至二十两银子以上的，就算能赚到十几二十两银子也不可能全都花到吃喝上。
在当代，想要天天吃饱饭都是绝大部分人的奢望，更别说天天白米饭了。
余胜军的高标准伙食费在这个时代的中国里，算得上是一个特例，这不是因为林哲有多么好心，如果可以他也会缩减士兵们的伙食费用，但现实不允许他这么做。
士兵们必须保持高强度的训练才能够发挥出应该有的战斗力，而高强度的训练是需要体能来保证的，而体能是需要粮食来保证的。
简单来说，吃得好也是一支军队发挥高战斗力的必须条件。
吴健彰虽然不知道这些详情，看是看着光着膀子的士兵们的体格，就知道这余胜军的伙食标准之高名不虚传。
啧啧，这林哲倒是大手笔，那么多的米粮他倒舍得，如此算得