一觉睡到凌晨五时,公鸡开始鸣叫起来,刘禅他们又在赵云的督促之下来到客栈后山的草地,闻鸡起舞,苦练武功。
这时,雾开云散,风云骤去,昨晚的电闪雷鸣已然荡然无存。透过朦朦胧胧的水雾,豁然发现,大雷雨把一望无际的天穹洗得十分明净,不复夜晚狂风暴雨的狰狞,露出了令人着迷的鱼肚白,散发着温馨柔和的光线,好像就根本没有发生过可怕的电云雷雨。
越过宛城灰色的城垛,前面就是碧绿无垠、苍茫朦胧的原野。山林、江河、房屋、达官贵人、山野匹夫、升斗小民、动物禽畜,全部平等安逸地沉睡在香甜静谧的梦乡里。虽然醒来后各就各位,又恢复贫富有异,高下立判,高低贵贱之分。
太阳还在地平线下,远未出来,虽然没有风,但空气却是无比清新,令人心旷神怡,心情大好。
练功归来,这时天已大亮,收拾好行装,孙狼便带他们来到城里的一家酒肆。大家刚一落座,店小二就捧上了南阳著名的小吃——新野臊子。
刘禅举目一观,只见新野臊子热气腾腾,香气扑鼻,小方块的牛羊肉色如玛瑙,晶莹剔透,上面飘着碧绿的葱花,色香味俱全,令人食指大动,食欲大开。
刻苦练功饥肠辘辘刘禅的肠胃,被美食勾出了一阵叽里呱噜的不雅声响,急不可耐地吃了起来,一边吃一边含糊地问道:“孙兄,这是上面食物?真好吃!”
孙狼笑道:“这叫新野臊子汤饼。以牛羊肉为原料,其作法如下,精选肥瘦适中的嫩牛羊肉,切成葡萄大小的方丁。将干红辣椒放入香油中炸至焦黄,色味被收入油中时,捞出控油,晾脆,以刀拍碎备用。将肉丁用油反复炒至肉块定形后,将拍过的辣椒及精盐、辣姜等调味品适时兑入,以温火煎熟肉中水分。待肉丁着色均匀呈枣红色时,离火降温,精在工艺,巧在火候,成品臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,味道鲜美。食用时,取臊子适量,加入蔬菜中同炒,素菜荤味,口感甚。以之浇于汤食中,便成为臊子汤饼,十分出味。”
“真的是太美味了!这个做法有讲究。”刘禅吞了一大口臊子,赞不绝口道。
接着问道:“那为啥南阳的臊子汤饼,名字却叫新野臊子汤饼?”
孙狼闻言,豁然站立起,向西拱手,双目闪烁着异彩,神情肃穆,豁然动容道:“这臊子汤饼与刘皇叔大有渊源。”
刘禅停住了筷子,瞠目结舌,讶然道:“这从何说起?”
赵云抬了一下头,微微一笑,并不说话,继续吃着。其他人都停箸侧目,洗耳恭听,特别是燕山雪更是竖起耳朵侧耳倾听。
孙狼满脸崇敬道:“当初,镇南将军、成武侯、荆州牧刘表安排刘皇叔驻军南阳郡新野,以抵御北方曹操。皇叔雄踞新野,与卧龙先生、关张赵等将共图大业。冬季的某一天,军队正在树林里埋锅造饭,忽然一阵狂风袭来,周围树林窸窸窣窣沙沙作响,似有人叫马嘶之声,将士们误以为敌军来袭,便匆忙起来迎战。虚惊一场之后,大家闻得一股奇香扑鼻,就纷纷寻找香味的来源。原来是慌乱之中,有人不慎将烧饭的油盐酱醋等调料,都打翻进了炖羊肉的锅内。诸葛军师和众将士舀起一勺品尝,发现味道鲜美无比,大家交口称赞。此乃新野臊子汤饼的由来。”
“想不到竟然是如此由来!”刘禅惊奇叹道。
他扭头对着赵云问道:“四叔,可有此事?”
赵云微笑地点了点头,道:“孙狼所言极是。当时,军队戎马倥偬,既要行军打仗,朝此暮彼,居无定所,又要埋锅造饭,炮制数万人的饮食,困难重重,导致伙食不佳,士气不振。诸葛军师深感忧虑,此次机缘巧合之下,帮助他解了这一难题。