子仁此时尚不知黑山上所发生的一切。与胡守备领兵返回镇远堡后，为庆祝今日大胜，胡玉昆在堡中设宴款待众将士。
正好今日战场之上蒙奴遗弃了不少战死的马匹，这寒冬腊月的也不用担心腐坏。全被胡胖子拖回了堡内，今晚就准备拿来给大家打打牙祭。
不过这马匹的骨骼、肝脏、大脑等部位都有毒，处理起来得十分小心。而且马儿的心、肺、眼等部位都可入药，子仁特定命人小心收集。
担心胡云昆的手下处理不善，子仁还特地带着王氏兄弟一同过去帮忙。期间发现胡玉昆的手下，将放出来的马血准备随意倒掉，急忙出手阻止。
白天这一场仗打下来，胡云昆体力消耗甚大。这时也是饿的着急了，出来催促手下动作快点，正好撞见子仁此举。立刻上前说到：“子仁老弟，别说老哥哥不提醒了你。这马血可是剧毒之物，可万万不能做成血豆腐，你留它何用？”
“多谢胡大哥提醒，小弟当然知道这马血有毒。幼时我曾见过有人剿马时伤了手，马血进入皮肉之中，不到一夜就死了。不过若将马血涂在兵器或箭矢上，临敌时可是一大利器。这堡内守城物资奇缺，小弟这才想着收集马血，用来御敌。”见胡云昆有所误解，子仁急忙开口解释。
胡玉昆听完连连点头，急命手下将收集起来的马血好生存放起来。这时一直在旁边收拾马尸的王学道，突然大声叫唤了起来，子仁听见后急忙和胡玉昆过去查看。
只见其手中握着一块黑色的肉块，兴奋的手舞足蹈起来。子仁眼尖一下便认出了此乃是“马墨”又名“马宝”、“马黑”是一味与“牛黄”、“狗宝”齐名的名贵中药。生于马的肾脏之中，用现代的说法是马的肾结石，十分罕见所以价值不菲。
此时胡玉昆手下的家丁中有不少人，对王氏兄弟手上的马墨心生歹念。不过经过白天的一番遭遇，众人都亲眼见过子仁降妖作怪的本事，心目当中早以把子仁当成了这得道的高人。心知此二人是乃是其心腹，轻易得罪恐引来子仁作法报复，不敢轻举妄动。
王命硬担心他人出手抢夺，急忙过去止住了弟弟，二人小心翼翼的将此物收藏了起来。
此时子仁见马肉也收拾的差不多了，为了分散众人视线，开始招呼众人准备入席，将剩下的工作留给胡府的家丁。
胡守备乃是回人出身，信奉伊斯兰教，在饮食方面的禁忌颇多，根据《古兰经》的要求，自死物、血食、猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”都不可食用。除此之外圣训中还额外规定了许多不可以食用的动物，主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类。
这胡胖子又是无肉不欢的主，因此一来牛肉、马肉、羊肉就都成了这桌上的常客，其府上的厨子料理起来也是得心应手。众人入席后不久，胡云昆的手下就端上来了两盆热气腾腾的红烧马肉。
这马肉肉质鲜嫩，且含有独特的鲜香味，不一会就被众人一扫而空。堡内驻守的兵丁颇多，每人能分到的数量有限，胡玉昆为了省钱又不提供主食。不多的马肉实在不够果腹，如此一来有不少兵丁开始心生不满。
见到有士卒在下面小声抱怨，胡玉昆开始着急的催促家中厨子加快速度。子仁心知这马肉烹制起来十分费时，催促之下如果处理不好反而不美，急忙站了出来。叫人拿过十多口军中造饭用的大锅，加入水后放在火上加热。趁着水还没有烧开，子仁命人将马肉切成薄片，放入清水中浸泡去除血水后再下锅。同时拿出油盐酱醋调配成酱料，分给众兵丁。
这像火锅一样的吃法在民间本不常见，众人大多是第一次尝试觉得十分新鲜，几口吃下来觉得味道不错，大冬天吃来还可以暖暖身子。马肉切片后熟的很快