第189章 美酒(2 / 3)

人若是贸然进去的话,就会吸入过多的二氧化碳,导致昏迷在地上,最终若是没有人发现的话,那么将会死亡,这样的事情,在我国已经发生多例了。

当然,你要是拿着点燃的蜡烛的话,那么就安全多了,毕竟蜡烛的燃烧必须要氧气,若是二氧化碳过多的话,那么蜡烛就会熄灭,而这时就是人的警戒线了,此时必须赶快退出来,若是继续前进的话,那么身体也受不了。

果真,就如同楚鹏所设想的那样,自己的酒窖更加的全面,里面几乎与外界一样,保持着良好的通风,其实按照真正的酒窖来说,就是这样的。

对于酒窖来所,无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等,都是无比重要的。

而隐者小筑所形成的酒窖则完美的解决了这个问题,达到了理论当中的最理想的酒窖状态。首先是湿度。对于酒窖来说,通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒窖挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的。

其次就是震动。震动干扰也容易造成酒品的早熟,比如临近铁道或震源较近的酒窖,酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说,受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后(如运输震动),常常需要“休息”两个星期,方才能恢复原来的风格。

还有温度,酒品对温度的要求是苛刻的。总而言之,一坛真正的好酒,可谓是天时地利人和,缺一不可。哪怕你酿好了,但那也只是成功了一半罢了,接下来还得主意酒窖。

不过,这一切对于楚鹏来说,倒是无需要那么的小心照顾,只需要将酿好的美酒放入窖中,就可以安然大睡,一段时间以后,就能获得蕴藏好的美酒了。

这可谓是方便无比,远远的比那些所谓的现代化,全自动酒窖让人放心,而且根本不必在意什么蚊虫老鼠等东西,那效果甚至更加的强悍。

果真,酒窖的门一打开,一股悠长的酒香迎面扑来,随着空气肆意。这酒香虽然不像以前那样,很浓烈,犹如烈火,但现在,就像是流水一般,已经十分平淡了,但是,细心的人还是能从这股平淡之下,体味到那股如火的烈焰。

“小楚啊,我闻见酒香了,现在可以送上来了吧,这酒香明显比一个月前好上不少,果真不愧是美酒啊。”还在小院中的老爷子立刻大声的叫了出来。

这让楚鹏十分的无语,没有想到老爷子好酒竟然成这样,隔着这么老远,对于这酒香都清晰可闻,同时,心中也发出一阵欣喜,毕竟这可是自己所酿造的酒,能获得别人的认可,这对于酿酒师来说,那感觉是十分不错的。更何况,品酒的这个人,身份可不凡。

“等等,马上来。”虽然这样想着,但是楚鹏还是赶快回答了,没有多加观察,便抱起两坛酒就走,一坛是英雄血,而另一谭,自然就是女儿红了。

酒窖中还剩下十八坛酒,也就是一百八十斤,每样九十斤,虽然看起来很多,但是实际上并不是想象中的那么多,若真的放开肚皮喝的话,也喝不了几天。

更何况,楚鹏还答应了药赠送给老爷子一样十斤,那么剩下的就更加的少了,到时候,万一老李等人,来自己家里喝上两餐,那么也就没了。所以,楚鹏打定主意,要是接下来还有工夫的话,争取多酿点酒。

“好你个小楚啊,竟然花了这么长时间,我都等不及了。”楚鹏还没有上桌,老爷子就已经跑了过来,二话不多说,立刻将楚鹏手中的酒坛结果

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