丫头大为不解，盯着眼前这一组被颖娘命名为“飞龙在天”的茶食，就差说出“凭甚的”三个字儿了。
颖娘却朝他眨了眨眼睛：“从现在到立春还有一个多月呢，咱们不急，先摆着就是了。”
“甚的意思？”丫头不明白，下意识地去挠头。
阿芒就指了指颖娘用来盛装“八方来财”的竹篮：“等秦家老祖宗寿宴过后也不迟。”
丫头恍然大悟，只仍旧心不甘情不愿，就嘟囔了句“便宜他们了！”
阿芒摇了摇头，只不过想到那天在“钱德隆”中看到的由大糕坊大司务带头制作出来的“四喜如意”，不免有些遗憾。
“四喜如意”由“钱德隆”制作，并经由秦家回送到一众亲朋故旧的手上，在他的预期里，应该是会引起一定的轰动的。
尤其如今钱诚如又主动将他们的“和”字号儿摆在“钱德隆”之后，他们，或者说颖娘果娘的生计也就有了着落了。
只甚的都很对，偏偏大糕坊中的手艺比他预想的还要略逊一筹。哪怕有竹篮上那个“和”字儿印的加成，在那个当下，确实看甚的都特别好特别对，他都无法说出违心的话儿来。
想了想，还是告诉给颖娘听，又向她讨主意：“不知道有没有甚的法子能改进？”
颖娘眉头微蹙，这不应该呀！
就问阿芒：“阿芒哥，你能形容一下你看到的吗？”
形容一下？
阿芒摸了摸鼻子，一时之间倒是不知道该如何去形容了，只感觉挺粗糙的。
思来想去，告诉颖娘：“我觉得似乎不是钱大哥所说的甚的形似神不似，我就感觉明明做得都挺精致的，看上去俱是花了心思的，可却有一种说不出来的粗糙感，我也说不清这种感觉。”
给她出主意：“要不我问钱大哥要一份带回家来你看看？”
到底颖娘是行家，说不得就能看出甚的来。
颖娘缓缓点头，在心里酌字酌句回味着阿芒的话儿，精致又粗糙，这是甚的感觉？
支着手肘看着“雨水”的果娘转过头来，望着垂睑沉思的颖娘，赶忙朝哥哥们做了个噤声的手势。
阿芒丫头齐齐朝果娘点了点头，果娘这才又安心地探着身子去看“雨水”。
颖娘搂了她一把，抬起头来：“阿芒哥，你说的那种感觉，到底是粗糙，还是轻浮？”又解释道：“我说的轻浮就是好像浮在表面上一样。”
阿芒一愣，听着颖娘一壁思量一壁往下说：“是不是有感觉所有的花红就像是一个模子里刻出来的，所有的白芹也是一个模子里刻出来的？”
“对，对，对！”阿芒脑海中电光火石般闪过诸多念头，下意识就要抚掌，又怕唬着果娘，使出全幅力气收住双手，却难掩激动：“就是这样的感觉！”
还有些不可思议！
颖娘点了点头，心里又遗憾又着急，她大概知道“钱德隆”大糕坊大司务诸人的症结所在了。
或许是“钱德隆”从来售卖的都是那种制式茶食的缘故，春饼、夏糕、秋酥、冬糖，色色都有规格，就像义十八曾经说过的那般，门售金腿月饼每百斤就是四百只，一只不能多也一只不能少，出来的茶食都是一个模子里刻出来的。
再加上都是经年的老司务了，做过的茶食点心必然比她所能想象的还要多，卖油郎但手熟尔不是不好，就像他们“五味和”，对不同的茶食也都有不同的标准，就譬如四味酥糖，就要求大小均匀、罗纹密细、层次清晰、重量准足。可不管甚的东西，一旦做的多了，很可能也就习以为常了，再往下做就习惯性的不会去