石斑鱼此时又被放到了后甲板上,鱼鳃下面还在汩汩地流着血,那是被鱼叉钩的,拉起的时候,伤口更是被扩大了不少。
从两百米深的深海被抓到水上,这条伊氏石斑鱼本身已经够难受的了,再加上那个大伤口,就它这模样,不死也不远了。
这也是刘丹清能够在半个多小时就能拉起这条大鱼的原因,习惯了两百米深得水压,陡然被拉到水的上层,突然改变的压力,即便是鱼类,也会感到不适。
有些更深海域的鱼类,快速到了海面甚至会出现爆肚突眼的现象,就是内外压强不一致导致的。
很多食客都知道鲨鱼身上老是带着一股子尿味,去除起来很麻烦,但这却是它用来快速往返于深海和浅海的特殊天赋,它们可以通过尿素来调解自己的渗透压,从而适应不同的压强。
不过伊氏石斑鱼快死了也好,省得刘丹清再组织词汇,说明自己准备吃掉这条鱼的理由。
他现在发现这种豪华钓鱼艇的好处了,就这船舷的高度,遇到大点的鱼,就得用鱼叉直接勾住鱼身才能拖上来,不像那些敞口艇,船舷离着水面也就几十厘米,伸手一捞就能够捞到鱼。
当然,刚刚他也可以跳下水,然后和鱼一起合个影,再把鱼放掉。
不过真要这么做了,不说别人,就是萧薇薇也要用一口魔都腔骂道:“清清侬脑子瓦特了。”
说道这个,作者菌又想歪一下楼了。
说是有一个老外投资商,粗通中文,有一次在魔都大街上被一大妈骂道:“侬脑子瓦特了。”
他没听懂,就问同行的翻译,翻译回答道:“这大妈说你脑子和瓦特一样聪明,夸你呢。”
老外开心得哈哈大笑,对翻译竖着大拇指说道:“侬脑子也瓦特了,侬脑子也瓦特了。”
翻译那是哭笑不得啊,不对,那时候引进外资是政治任务,他还得陪着笑,点着头说道:“谢谢夸奖,谢谢夸奖。”
言归正传,刘丹清看着这条巨型石斑,也忍不住咽了口唾沫,这条可是差不多比“鱼生”那条大了一倍。
按了按石斑鱼身上,刘丹清感觉到了强力的弹性。
“这鱼皮,怕不得有个十厘米厚,好东西啊,晒干后堪比黄唇花胶,整治一下,做个昆仑鲍脯,绝了。”
顺了顺石斑鱼的鱼翅,刘丹清感觉到了厚度。
“这鱼翅,绝了,比我巴掌还厚,上面全是胶原蛋白,这要是炖出来,滋补养颜,口感绝佳啊。”
摸了摸石斑鱼的腹部,无比柔滑。
“这鱼腩,柔柔的,富含脂肪,只要清蒸,一点油都不用放,反而要放上一些解油腻的调料,论口感,那是更胜一筹。”
拍了拍石斑鱼的身上,都能看到石斑的肌肉在颤动。
“这一身肉,不管是吃火锅、滚鱼粥还是片鱼生,那都是没的说,这么大的石斑鱼肉,能将细腻、柔嫩、劲道、弹牙融合到一起,论口感丰富,鲜有敌手,更别说它的鲜香肥润了。”
最后,他看了一眼鱼头和鱼尾,说道:“奶汤鱼头、红烧鱼尾,极品,极品啊。”
一边的萧薇薇听得口水都快要流出来了,直播间里面的观众也是,光听刘丹清的介绍,都要感觉受不了了。
他这放毒本领,已经更进一步了,还没有开始烹饪呢,已经将观众们勾引得不要不要的,恨不得一个个都飞到迈阿密,品尝一下这条极品石斑鱼。
船长老杰克看了看石斑鱼,对刘丹清说道:“青,这条鱼太大了,很难搬进到冷藏仓里面去,你看是铲一些冰过来盖住它,还是现在就将它宰杀?”