皮包裹下,这翡翠烧麦就好像一块块的翡翠宝石一般。
放进口中品尝,这翡翠烧麦的味道也是十分的突出,虽然这翡翠烧麦的面皮是用蔬菜汁调和出来的,但是这蔬菜汁的味道配合上里面的馅料,可谓是搭配的天衣无缝,让人吃了忍不住还想吃,不过凌阳感觉,仅仅只是这样的翡翠烧麦,却还比不上他和解师傅对决的时候做的翡翠烧麦,要知道那可全是蔬菜做出来的翡翠烧麦,并且在这全是蔬菜的烧麦之中,通过蔬菜之间的互相搭配,还能够有一种类似肉的味道。
这边凌阳在试吃翡翠烧麦,另外一边陈淮礼还开始试吃千层油糕了,在他夹起千层油糕的时候,心中浮现出的感觉和那五位试吃员是一样的,都感觉这千层油糕的外形无可挑剔,那么接下来就是味道,陈淮礼很好奇,到底是什么味道竟然能够俘获了这些试吃员。
温馨的甜味从味蕾传到了心中,入口即化的千层油糕让人舒心无比,最后的水果味道,更是把这种感觉放大,并且扩散到全身,让人欲罢不能,仅仅只是试吃了一块,陈淮礼就知道他已经输了。
最后五位试吃员投票的时候,果然没有出乎陈淮礼的预料,他果然以四比一的票数输个了凌阳,虽然他已经知道了结果,但是陈淮礼的心中还是有一种强烈的不甘涌上心头,因为他现在已经快要五十岁了,钻研淮扬菜不说一辈子,但也已经是三十多四十年的时间了,但是今天却被凌阳同样用淮扬菜,而且还同样是扬州双绝的千层油糕打败了,你说这让他怎么可能甘心嘛。
“我输了,不过你能否告诉我,你到底是怎么做到的?”陈淮礼看着凌阳目光灼灼的问道,他想要知道他输在了什么地方。
“其实我并没有改变什么,虽然我不是很擅长淮扬菜,但是一法通万法通,只要知道了制作淮扬菜的窍门,还是并不难的,至于在这千层油糕之中,我只是放了一种复合水果汁而已。”凌阳微笑着说道。
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