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第三百七十七章胜利上(2 / 2)

入味,然后在拿出来,用手一点一点的用适当的力度让调料的味道更加的深入其中,同时也让蛮牛的肉尽可能的松软起来。

而这个动作十分考验一个厨师下手的力度,力度重了,那么肉里面那细小的经络就会被拍断,从而影响最后的口感,力度小了,那么就达不到让肉质松软的程度,只有达到了食义境界才能够完美的完成这个动作,在其他世界别说没有蛮牛之肉,就算是有,也需要好几个小时极其小心的处理才有可能让它的肉质松软下来,毕竟其他世界可没有这么高的厨艺境界。

凌阳足足拍打了十多分钟的时间才停下来,而此时他手中的蛮牛之肉已经从最开始的好像一块砖一般的样子,变的松松软软起来,‘体型’足足胀大了两倍,就好像从糖块变成了棉花糖一样。

凌阳调制的调料全都进入了肉块之中,没有一点浪费,变成了棉花糖一般的肉块,好似闪耀起了光芒一般。

最后凌阳把肉块放在了烧红的石块上面烤制,一边烤还一边刷着酱汁,随着时间的过去,厨房之中弥漫起了一股厚重的浓香,在场的人看着凌阳那不断动作的手臂疯狂的吞咽着口水。

而另外一边的总料理长,他并没有被凌阳做的料理的浓香所吸引,依然一丝不苟的做着他的料理,他用了三种不同的牛肉,冰冻野牛牛肉,炎牛牛肉,还有曼萨姆所长的人生菜单之中的酒乱牛的牛肉。

虽然凌阳暂时不知道总料理长打算做什么样的牛肉料理,但是冰冻野牛和炎牛凌阳在人间界的时候都捕获过,也吃过它们的肉,冰冻野牛的肉中有一股冰冷的气息,就算弄熟了这气息也不会消失,而炎牛则是相反,它们生活在火山地区,肉质就好像滚烫的炭火一般,还散发着微微的红光,这两种肉可谓是两个不同的极端。

至于酒乱牛,凌阳是绝对不会不知道的,因为除了它是曼萨姆所长的人生菜单之外,还因为凌阳刚刚降临这个世界的时候就是被酒乱牛给差点要了命的,你说凌阳能不知道酒乱牛的牛肉吗?

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