过了会儿,蔡荣和形耀在门口汇合,文熙将装着小鱼干的袋子偷偷塞到曹导手里,曹导笑笑然后让助理跟文熙公司的法务谈合同去了。
焦老爷子自然是在暖房里等着,焦妈端上茶具就告辞,她还要去照看3只猫呢!
暖房里热热闹闹地,助理跟法务还在谈合同,曹导蹲在焦老爷子旁边滔滔不绝地表达自己的敬仰,形耀和蔡荣负责端茶泡水,伯牙跟着文熙进了厨房。
不同蔬菜的处理方式不同,伯牙刚开始还想来帮把手过过瘾,折坏几根四季豆之后就不敢动手了。
“文熙你这是在干嘛?”伯牙皱着眉看着文熙在切肥肉,他从小最讨厌吃肥肉,特别是腊肉上的肥肉,一口下去直冒油!
“熬油,猪油炒出来的菜很香。”文熙将猪板油切块后放入大锅里,熬油最关键的就是熬,小火慢熬才会有高品质的猪油,剩下的猪油渣也是道好菜!
趁着熬煮猪油的时候,文熙快速地淘米蒸饭,然后用淘米水洗菜。十来分钟后,焦家的厨师也进来帮忙切菜配菜,无聊地伯牙站在厨房里打开了直播。
伯牙作为特级演员李长得最帅的,帅哥里面演技最好的,实力派演员李背景最强硬地男艺人,那也是有千万粉丝的大咖。伯牙刚打开直播的时候粉丝就会收到提示,不一会儿直播间的人就突破了六位数。
“今天,我十分荣幸地在厨房观看小当家做菜。此时此刻,咱们的小当家正在熬猪油,瞧见那白色的猪油渣没?文熙刚放进去的时候起码有半个巴掌那么大,现在已经缩小了几倍。熙熙,猪油什么时候熬好?”伯牙将镜头对准文熙,可这位高冷的大厨仍旧用后脑勺招待伯牙。
“十分钟左右就好。”文熙慢慢地翻动着猪板油,这会儿才刚开始出油,还得有段时间。
肥肉开始出油的时候是不能碰水的,文熙一直守在灶台前,不一会儿熬油的锅子就慢慢散发着阵阵诱人的香味。
“我的天,好香!只可惜你们闻不到!”伯牙夸张地嗅着空气里的猪油香,没一会儿肚子就开始敲锣打鼓,收看直播的不少粉丝地笑出了泪花,打赏的粉丝也是一波接着一波。
喵喵喵~嗅觉无比灵敏地三只猫溜进厨房,牛奶糖向往常一样抱着文熙的裤脚想往上爬,随后被焦云叼着脖子拖了回去。
慢慢地,猪油香从厨房飘了出去,就连在暖房喝茶的焦老爷子等人也坐不住了。
“文小子这是在熬猪油?好久没闻到这么香的猪油了!”帅大爷怀念地打开暖房门深吸了口气,折回去推着焦老爷子就奔向厨房。
跟在帅大爷身后过来的曹导终于见到了焦云,忙不迭地掏出小鱼干诱惑着。可小鱼干哪有猪油香?焦云第三次拍飞曹导手上的小鱼干,牛奶糖一个虎扑将小鱼干按在爪下,开吃!
“伯牙,熙熙这是打算做什么菜?”曹导小声地凑在伯牙耳边问话。
“我也不知道,反正很好吃就是。曹导,待会你可要多吃点。”伯牙也悄声回答。
“啪~”文熙关了火,利用猪油本身地热度继续榨取猪肉里的油脂,右手拿着小勺子将熬出来的猪油盛出来。灶台上放着一盆冷水,水里有个白色青花瓷缸,文熙盛出来的猪油就在里面待着。
就在刚才,文熙视野里系统给猪油打出的6分突然出现“↓”的符号!文熙果断关火捞油,“↓”的符号才慢慢消失。随着猪油的冷却,瓷缸里的猪油由6分慢慢变成了6分“↑”!
猪油全捞出来锅里就只剩下被榨干油脂的猪油渣,文熙拿四季豆的时候才瞅见厨房里的一堆人。
“各位叔伯爷爷,我要炒菜了,油烟可能有点重。”文熙严肃地