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第203章 青年厨师争霸赛(一更)(2 / 3)

11门口,轻轻敲了两下,里面立刻传来了一声清冷的请进。

苏曼推门而入,丁浩瀚正埋首办公桌前,对着电脑敲打着什么,抬头对着苏曼吩咐道:“你先坐,我等下跟你说。”

苏曼没有立刻坐下,张望了片刻后,翻找出了茶叶包,又拿了两个杯子,洗干净了,泡了两杯茶水,其中一杯,轻轻的放到了丁浩瀚的手边。

要说北京饭店这位年轻有为的总经理也是个奇葩,每天缩在这么个狭小的,采光也不好的办公室不说,连个秘书都不肯请,所有的文件处理全部一人包揽。

苏曼估计在他这里,自己是喝不上一口热水了,还不如自己动手。

丁浩瀚手上一顿,看了眼手边的茶杯,几颗绿色的毛尖浮在水面上,起起伏伏,颜色翠绿,一股清香随着冉冉升起的水雾飘散到了四面八方。

他干脆的放下了双手,身体往后面一靠,手指弹了弹面前的茶杯:“怪不得林大厨,埃克大厨他们都提名你做二厨。”

苏曼一怔,随后一股狂喜席卷了她的心头,当初来北京饭店的时候,因为性别问题得不到认可,被打发到了西餐部,当时丁浩瀚就说过,只要获得任何一个主厨认可,她就可以成为真正的二厨。

没想到这一天来的这么晚,甚至她本人都不抱希望了。

她迟疑着问道:“林大厨,埃克主厨?”

丁浩瀚肯定的点了点头,金边眼镜后闪过一道锐利的光:“对,还有粥品人生,蜀香斋,湘鄂情怀,粤公馆,所有的餐馆的主厨,都愿意你成为他们分馆的二厨。”

苏曼难掩喜悦,对于她来说,二厨的名头远远不如来自主厨们的肯定。

丁浩瀚玩味的看着苏曼,吹了吹茶杯里漂浮的茶叶,轻轻的啜饮了口,再次开口道:“如果你愿意,可以同时成为北京饭店所有分馆的主厨,这在我们饭店历史上可是独一份。”

苏曼愕然,半张着嘴看着他,同时成为所有分馆的二厨?!

得到所有主厨的认可,不代表她能包揽所有分馆的二厨职位,主厨们之所以抛出了橄榄枝,为的就是她能长期的留在其中一个分馆之中。

而现在,丁浩瀚居然说,她可以成为所有分馆的二厨!

这简直就像是包揽了诺贝尔奖的不同奖项!

苏曼心神荡漾片刻,迅速的回过神来,警惕的看着丁葛朗台:“你有什么条件,一起说了吧!”

丁浩瀚举起双手,轻轻拍打着,赞赏的道:“不愧是被所有主厨交口称赞的未来之星,没错,现在有一个任务要交给你。”

苏曼一下挺直了腰杆,身体微微前倾,做出了专注聆听的态度。

丁浩瀚手指敲打着桌面,慢慢的道:“京城有一个青年厨师争霸赛,你知道吧?”

苏曼一怔,她倒是从其他厨师口中听到过,这个比赛,是面对全国的青年厨师,每一个想要到京城来闯荡的青年厨师。

评委将由资深厨师担任,同时,各大饭店也会派出自己的哨探,从中挑选优秀的苗子,补充到自己的厨师团队中,可以说,这是一个双赢的机会,无论对于那些青年厨师,还是对于各大饭店来说。

被选中的厨师,将会有一个较高的起点,而饭店也同时引入了新鲜血液,带来了新的烹饪习惯。

当然,也有不少北京本地的年轻厨师参加比赛,对于他们来说,这也是一次重新选择的机会,尤其是那些刚刚出师的年轻厨师们,苏曼就不止一次的听到年轻厨师们私下讨论着,有不少人都打算来参加这一次的比赛。

比赛三年举行一次,堪称厨师界的一大盛会,到时候,不但有

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