了摆手:“不可说,不可说——”
他的视线落到了场地中央孤零零的站立的少女身上,轻声道:“不如,我们来打个赌,就赌苏小姐会不会胜出!”
陈师傅狐疑的看着他,上下打量一番,莫非这孙老鬼有内情不成,只是怎么想,那女孩也不可能赢,他痛快的道:“好,我和你赌!”
孙师傅得意的扬起嘴角:“如果你输了,就把你儿子的喜宴放到我们天香楼来办!”
陈师傅的嘴角抽动两下,这个孙老鬼,倒是会想!他当下不客气的叫了起来:“好,如果我赢了,就把你家老头子的八十寿宴放到我们镛记!”
两个人同时举起右掌,击掌为誓,赌约宣告成立。
在两个人击掌的功夫,已经有一部分厨师选好了自己的食材,回到了餐台上,紧张的开始烹饪起来,苏曼也终于动了。
她却并不着急,慢慢的往后方走去,她挑选的很仔细,很快,捧着挑好的食材回来了。
评委们一直关注着这个女孩,当下微微一怔,她拿回来的,居然只是两个硕大金黄的南瓜!
登时,所有关于南瓜的菜谱都在评委们的脑海中过滤了一遍——南瓜饼,南瓜粥,咸蛋黄焗南瓜,想来想去,比较出名的,似乎也只有这三样。
这女孩想做什么?
似乎无论她做什么,也取胜不了了。
众所周知,自助餐中,虽然菜品眼花缭乱,可必然有那么几款,堪称主菜的存在,用以镇守场子,像是烤羊腿,牛排,鹅肝,鲍鱼等。
这些食材相对昂贵的菜会成为食客们的首选。
可南瓜?哈,无论如何也不会成为主菜吧!
众目睽睽之下,那年轻的女孩竟然真的拿出了搅拌机,把南瓜全部达成了糊,陈师傅笑的合不拢嘴,连连拍打着孙师傅的肩膀:“老孙啊,到时候老先生的寿宴,我做主,给你打个八折优惠!”
孙师傅哼了一声,眼睛紧紧的盯住了场中央的女孩,眉头皱起,她到底要干嘛?
难道是看对手太多,放弃了?
亲眼见到苏曼开始做南瓜粥后,评委们渐渐死心,视线逐渐落到了其他的选手身上。
“林师傅,你们店的小聂不错,你看他做的牛肉鹅肝汉堡,真是深得你们的法国主厨的三味啊!”
“呵呵,我看你们店的安仔也不错,真是有胆识,这么多人做起百花香脆乳猪来了!”
两个人的对话被不远处的另外几名厨师听到,齐齐的哼了一声,其中一人不满的叫道:“洋鬼子的东西都是骗人钱财的,哪里有我们中餐吃着又舒服又划算!”
“就是!老沈,我看你这次带出来的小徒弟不错,那道燕窝酿凤翼一看就是压轴之作!”
沈师傅立刻转怒为喜,笑眯眯的谦虚道:“小孩子家家不懂事,这种菜哪能乱做,倒是何师傅您的大徒弟,前几年都不让他出来比赛,现在这算不算是十年磨一剑?!”
几人一起笑了起来,笑声又被旁边谈性正浓的林师傅二人听到,他们一起看了一眼,同时摇了摇头,一个道:“真是老古板,看不到西餐才是主流,没看到一到了节日,西餐厅个个爆满么!”
另一个接口:“他们就守着那点老本过日子了,听说鼎泰丰已经被台湾食家降级了。”
评委们都是港九各大餐厅的大厨,彼此相熟,一边闲聊,一边却用眼睛去扫场上的选手。
这场上的年轻厨师们,各个都是至少十年学徒出身,而场下的评委们更是了不得,哪一个没有二三十年的后厨经验,一个个眼睛毒辣的很,单看年轻厨师们拿的食材,就