当成奶牛来用,可是他还是感觉安格斯牛更好一些,因为折合一下,一头安格斯牛要比西门塔尔牛还要多赚一些。
可是今年他就知道自己错了,当蒋海的牛肉杀出来的时候都是特优A级牛肉的时候,他就蒙了,一头安格斯牛750公斤,可以杀出450公斤的牛肉,其中有将近一百公斤是特优A级的,按着这个标准来,一头1200公斤的西门塔尔牛,屠宰率按着百分之六十来算,那就是720公斤的牛肉,那是不是说,特优A级的牛肉,可以达到150公斤以上?
要是这样的话,那一头牛是不是就要值20万美刀了?
而且这些牛吃的都是牧场里面的草,这些草根本就是找不完的,完全不用担心饲料的问题。
甚至蒋海还直接卖草了,这就让罗宾斯-加西亚相当的被动了。
没有帮助蒋海把利益最大货,所以最近他一直在刻意回避这个问题,但现在蒋海问,他还是硬着头皮把自己心里面所想的说了一下,确实,两种-牛不太好混,如果想要换成大批量的西门塔尔牛的话,那庄园里面的那些母牛和小牛,就要先卖出去才行。
“那就还是养安格斯牛吧,不要有什么负担。”听到罗宾斯-加西亚的话,蒋海笑了一下向着他说道,其实蒋海的心里面也算的明白这笔帐,确实,一头牛要是能卖二十万美刀那很不错,但问题是,西门塔尔牛能不能杀的出来大理石纹路的牛肉,这才是关键。(未完待续。)
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