的,闻着香味就过来了。
“小馋猫,再等一等。”慧欣宠溺得看了弟弟一眼。
在小竹望穿秋水的目光下,薄薄的香酥葱油饼终于出锅了。
小竹迫不及待地咬了一口,烫得直呼气,不过却也直说好吃。
慧欣今天和了很多白面,烙了很多葱油饼,先给赵奶奶送了一些,留下的自家吃。
烙完了饼,整个厨房里都弥漫着一股葱油饼味,闻着诱人极了。
看水缸里还有新鲜的活鱼,慧欣做了一道糖醋鱼,这是慧欣第一次做给家里人吃,如果大家都觉得好,就可以上集卖了,为他们的生意添加一道新的菜品。
又炒了一个青菜,加上家里的猪下水和魔芋豆腐,也是丰盛的一桌子了。
做完饭没多久,张氏和于妈就回来了,她们今天很顺利,没有遇上什么事。
吃饭的时候,众人对慧欣的手艺赞不绝口,尤其是糖醋鱼,味道竟然比红烧鱼还要好,原来鱼还可以这样烧啊。
于妈觉得很惊讶,欣儿还真是聪明,别看是个乡下小丫头,琢磨出来的菜,她以前都没吃过,以她从前的身份,吃过的好东西也不少了。
所以糖醋鱼被一致通过了。
下午的时候,河里的鱼就遭了殃。今天捞的鱼比往常还多了一倍,因为要做两种口味的。
魔芋也用得差不多了,有于妈的加入,大家准备今天大干一场,除了林老三,所有人都上山了,开始挖挖挖。
于妈力气大腿脚快,背着满满一大篓子魔芋健步如飞,运了一趟又一趟。
慧欣也不知道这山上到底有多少魔芋,料想应该很多,这么多年来都没有人吃这个,野生野长的,估计地下这些东西很多,应该够她们支撑到明年,不过还是要做好保密工作,免得被人发现,村民还不得哄抢啊,到时候断了自家财路。
不过幸好他们现在住在山脚下,来回背魔芋也没人发现。
这也不是长远之计,这种事能瞒得了一时,瞒不了一世,早晚都要公开,只是在这之前,她家得储存好充足的魔芋,明年也要大量种植。
挖了这么多,应该能撑过一两个月了,一天肯定挖不完,等以后有时间继续。
慧欣毫不藏私,回去后就把糖醋鱼的做法教给张氏和于妈了,接着就没慧欣的事了,全由张氏和于妈去忙。
慧欣的主要工作就是教导小竹读书,小竹很欢喜,更加感激于妈,是于妈来了才让姐姐有空教他读书。
小竹不知道镇上的教书先生教得怎么样,反正他是极喜欢姐姐教他的,也不知道姐姐教得好还是先生教得好,小竹有些盼着明年上学堂了。
姐姐答应过他明年送他去,就肯定会去的,他现在要多学点儿,免得去镇上读书给姐姐丢脸。
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