在众人的期待中，这个眼睛大大，一笑嘴边就有两个小酒窝的茶艺师迅速地将沸水第二次注满茶壶，然后立即盖上壶盖，以免香气外漏太多，影响了茶水的味道。
用公道杯里的洗茶水在壶身上浇淋一番，使茶壶内外热力相交激发出茶叶的香气。再用热水把品茗杯也烫过一遍，将五个杯子摆成了圆圈状。
众人精神一震，终于到了斟杯阶段了。
壶身的湿痕在壶内热力的催发下很快蒸发干，这同时也代表着茶已泡熟。小酒窝素手持壶，循环斟沏。转到第四圈，正好一壶茶将五个杯子都装满。
孟繁竺有些讶然地看了一眼小酒窝，这一手关公巡城、韩信点兵没有三五年的苦功可做不来。怪不得能在衡叔的茶室，面对着师爷、师父等名士主持极品大红袍的冲泡，功夫不简单！
小酒窝先将第一杯茶端给了文老，然后逐一分敬其他几位。
最后一杯茶递给了孟繁竺。孟繁竺小心地用右手接过，以拇指与食指捏住杯沿，用左手食指和中指托住杯底。先是端到鼻尖下享受地闻了闻，氤氲的茶香直达肺腑，实在太惬意了。赶紧把杯放到嘴边，然后分作三小口，慢慢地把茶汤吸入口中。
第一口极为苦涩的味道一下子充斥在味蕾之间；
第二口，舌头似乎习惯了那股苦涩，由舌根开始变得甘甜了起来；
待到第三口饮尽，顿时岩茶特有的浓香完全在口腔中爆开。这是一种极致的享受，之前的所有耐心等待是有价值的。
梅花香自苦寒来，宝剑锋从磨砺出。只有经过耐心地等待，复杂认真的冲泡流程，才会最终享受到如此彻人心脾的香茶。
这一刻似乎世间所有的烦恼都被茶汤洗涤而去，涤烦子之名果然不虚。
孟繁竺完全沉浸在茶香的回味中，浑然不觉自己接茶、嗅茶、品茶的整个过程，动作潇洒娴熟、行云流水。看得小酒窝眼中异彩连连，娇颜粉红、看得刘丛衡眼睛一亮，频频点头。
“好，好，世侄也是茶道中人，果然名师出高徒。”刘丛衡想想自家只知道吃喝玩乐的儿子，叹了一口气。老子的才学恐怕后继无人了，心中对文韬的好运又羡慕了几分。
刘丛衡的话语把孟繁竺拉了回来，忙谦虚着回话：“衡叔过誉了，家祖比较喜欢茶道，我从小时候就经常陪着爷爷喝茶。看的多了，也就了解了一些。后来因为师父和师爷喜爱茶道，我又学习了一些手法，只是皮毛而已，当不得衡叔称赞。”
文老和文韬对孟繁竺今天的表现简直满意得不得了。这个晚辈不仅文学、才情、相貌样样都拿得出手、带得出去。更能在适当的场合给长辈争脸面、涨面子。这个好苗子以后还得严加教导，等文海拿到PHD学位从国外回来，让他们小哥俩多亲近亲近。
孟繁竺不知道文老和文韬父子俩的心里同时要给自己加学业的任务，还兴致勃勃地等着小酒窝开始第二泡。
“小衡，你这茶确实是真的极品大红袍不假。”文老的话给了刘丛衡吃了一个定心丸。
“文老，剑室兄，实际此次邀请您们前来寒舍，除了茶舍开业让文老品鉴下大红袍外，耀文兄还有一事，想请教一下剑室兄。”刘丛衡顺势把陈耀文的事情带了出来。
受人之托，忠人之事。圈子就是这样，别人有事，你来伸把手，等你需要帮助的时候，人家也会来帮你，没什么好奇怪的。
看到文老和文韬点头，陈耀文有些不好意思，清了清喉咙说道：“今年我们频道的任务完成得不理想，于是内部策划了一档鉴宝类的节目。内容就是组织专家团把民间的古董征集上来鉴定，然后发放认证书。这次主要是想请文教