、桂发祥麻花并称“津门三绝“食品。炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。
赵楷把托盘上的装着绿色液体的碗递给柔福“吃炸糕怎么能没有豆汁儿呢。”
柔福端起豆汁儿，喝了一大口“好喝，很甘甜，哥哥，这是用什么磨得？”
“这是用从天竺传过来的一种豆子磨得。”
豆汁儿是老北京的独特小吃，以绿豆为原料，根据文字记载有300年的历史。
具有养胃、解毒、清火的功效。提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女，齐来坐，适口酸盐各一瓯。”并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。
赵楷准备的早点除了这些还有小笼包，烧卖，水晶饺，除了这些，赵楷还打算准备蛋挞和面包，只不过这两样制作起来有些费事，所以赵楷还需要准备准备。
吃的正忘我的柔福突然抬起头，说道“哥哥，我听太子哥哥说，哥哥要开酒楼，这些就是为了开酒楼准备的吗？”
“嗯，这些早点将是哥哥进军酒楼业的第一步，哥哥的目标是东京第一酒楼的位置。”赵楷对着天空竖起一根手指，语气之中充满了豪情。
御厨们也都很捧场，你一句我一句的附和道。
“就凭郓王的那些新奇菜式还有这些早点，东京城七十二家正店，不对以后就是七十三家正店了，这七十三家正店的首位肯定是郓王的了。”
“没错没错，郓王的菜式不但新颖而且美味，想不成为东京第一都难呀。”
“不说别的，就说咱们这阵势，百名皇宫御厨，要是拿不下东京第一的位置，咱们也丢人呀。”
赵楷被他们这么一说，更是激情满满了“没错，本王加上你们，以后东京城第一的位置就是咱们的了。”
一旁的楚然被赵楷和这些御厨自负的样子弄得颇为无奈，转过头去，不再看他们那自负的样子。
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