宝玉细细给汪小鱼讲了自己要找的生蚝是何物, 还把外形给画了出来,恩,素描功底没丢,栩栩如生。
“大人想吃海蛎子?小人去给您摸一些来就是了, 这东西就是尝个鲜的,不值什么钱……”时隔一年,没想到贾大人还记得自己呢, 汪小鱼屁颠颠地来到镇上,听闻宝玉是想叫他帮忙去乡亲们那里收海蛎子, 于是给出这样的建议。
宝玉笑着说:“我不只是吃,还有其他用。这样, 你帮我去收尽可能多的海蛎子, 要活的,大个儿的为佳, 定价么……”
汪小鱼老实地说:“这玩意儿壳重, 一斤统共也没二两肉, 市面上一般都是三十到四十大钱一斤的。”
宝玉点点头,这和一更打听来的没差,夏秋价格低一些, 冬天和春天的价格高一些:“五十文一斤, 我收二十天。收到三月底为止。”
“大人您?”汪小鱼好像了悟了什么。
宝玉微笑着继续说:“收来的, 我打算养一阵子,再卖到别的地方去。我叫三更四更去你家住一阵子,替我记账, 顺便雇你们村的人替我在滩涂边辟一块出来。我要养海蛎子。”
汪小鱼若有所思地点点头,拍着胸脯保证:“大人您放心,这两件事儿都交给我吧!”
遂汪小鱼回村里之后就把贾大人收海蛎子消息的事儿传出去了。
第一天,大家都是犹犹豫豫的:真有这么白捡钱似的好事?
汪小鱼的弟弟汪小虾倒是很利索,二话没说撬了三十多斤的海蛎子,几乎个个都有三四寸大。
因为惦记着贾大人想吃,汪小鱼还特意借了牛车给大人送去一篓子。
宝玉这还是第一回见到这个世界的海蛎子,果然就是记忆中的生蚝模样,因为海通镇上距离海边也不远,牛车晃荡一个时辰过来,海蛎子们都还是活的。按照宝玉的意思,这一篓子也得有十来斤重,还是得记账上的,不好叫人家汪小鱼做白功。
但是小鱼就是不肯,要是从前家里缺钱,他没准推辞一下就收了,但是去年得了一笔意外之财,他如今是肚子里有货藏着富,坚决不肯要宝玉给的钱。
人家跑来一趟也是辛苦,虽有奉承的意思,但是有心以最快的速度送来海蛎子也算是很不错了。宝玉本是要挽留汪小鱼吃饭的,但是小鱼说自己弟弟还在家里等自己吃饭呢,便先回去了。宝玉也不勉强,叫钱嬷嬷包了些精致点心与汪小鱼和他家里的弟弟尝尝。
然后新来的赤儿小心翼翼地问:“宝二爷,这是要拿去煮么?”边问边就有抬筐子的意思了。
煮起来吃?岂不是暴殄天物!
宝玉先拿起一只掂了掂分量,然后徒手掰开——没错,徒手。
除了赤橙绿青四个小丫鬟是一副要把拳头塞进嘴里的样子,其他人都见怪不怪了。
掰开外壳之后,果然肥厚多肉,未免再叫府里人受惊吓,宝玉忍住了生吃生蚝的**,吩咐下人如此这般。
他叫一更二更去找个炭盆子来,在院子里生火,又叫一月二月去厨房取羊腿一条、盐、葱姜蒜沫备用,然后叫钱嬷嬷找出行李里头做了某某标签的陶罐子——没错,就是烧烤的最佳搭档,孜然是也。
宝玉自己动手烤了两个做示范,一更看了一会儿就学会了,并且青出于蓝而胜于蓝地比宝二爷手艺更好,无论是不加孜然的海蛎子还是加了孜然的烤羊腿,经过一更的手,都变得香气四溢,无比勾人起来,勾得围观的四个小丫鬟们都悄悄咽了咽口水。
宝玉吃了十来个海蛎子,吃了些片下来的羊腿肉,剩下的海蛎子大约还有二十来个呢,便叫馋得不行的一更等人、阿九等人