单考验你的使刀的力气，还有用刀的角度，技巧，如何使用巧力才是其中的关键，不然这样操作两个小时之后你的手腕就会巨疼无比。
所以经理心知肚明谢云是不可能完成的，也没有这个能力能完成。
“明白！”
谢云洗完手之后，从一个表情古怪的师傅上接手了一把刀。
经理见这个年轻人不到黄河不死心的样子，转身离开了厨房。
谢云看着眼前这一整块肋排，没有急着下手，一直以来，他都是先思考，再下手。
所以谢云把眼前的肋排先用刀割成几块，几分钟后，就像眼前这一盆的肋排大致上分成了十等份。
谢云颠了颠手中的这把刀，转头对师傅说道：“老师傅，这把刀太轻了，你那儿有没有重点的。”
“嗬...”老师傅打算看出好戏，掏出桌面下的一把刀，“小伙子，先不急着说大话，这把刀的分量已经是店里最重的了，以你的身子板，只怕使个一分钟就手酸了。”
谢云入手颠了颠，这重量已经还算趁手了。
“砰砰砰！”
谢云手底下的刀快如闪电，一时间银光闪动，仿佛出现了一个残影。
每一次出刀跟抬刀的时间间隔不足一秒，就这么砰砰砰持续了整整一分钟后。
其余几名老师傅才被这声音所惊觉，纷纷停下了手中动作，围到了这个年轻人身边，看到这个惊人的速度后无不张大了嘴巴。
谢云将全身的注意力都放在了手上，每一次剁排骨的过程中都受益匪浅，对于手臂的肌肉的控制，力度，都发生了翻天覆地的变化，现在已经变得十分精准。
这一块块仔排就像从韩国整容了回来一样，大小统统一模一样。
从业十年的师傅被眼前的一幕惊得心脏砰砰直跳，谁都不敢出气，还觉得背后凉意十足。
这精准的刀工，更夸张的是，这把刀就跟他的手一样，指哪儿打哪儿，没有丝毫的偏差，说不砍到砧板就不会留下任何一条细微的刀痕。
“牛逼啊，这小伙子简直是用刀的天才，我老牛干这行干了数十年，今个儿算是遇到高人了！”牛师傅忍不住称赞道。
其余几人正津津有味的看着眼前的一幕，不肯放过每一秒。
艺术！这简直就是艺术！
众人心目中如是想着，就在这时候，门“砰”的一声打开，经理看了下表，算了下时间，这小子也差不多到了出洋相的时候了。
结果，他被眼前的一幕惊到了，怎么回事，这些老师傅怎么都围起来了，在看什么呢？
走进一看，明晃晃的刀影出现在眼前，吓的急忙后退，结果厨房里头本来就很湿滑，一屁股栽倒在地。
谢云切完最后一块，“呼”的松了口气，看了一圈，不禁愕然，由于自己太沉迷其中，导致根本没有注意到周围的人群。
“啪啪啪！”整个后厨房内掌声雷动。
“牛逼！”几个师傅纷纷竖起大拇指。
经历过无数风浪的经理此时此刻也呆住了，这盆子里的仔排，简直就艺术品啊，比机器切的还整齐。
谢云看着他诧异的目光，笑道：“经理，你说我能不能来工作？”
: