个人干活倒是也快，很快将吴大勺扔的乱七八糟的卤味都收拾妥当，乔大有喊了一个小伙计帮他搬到后头去收拾。
方怀仁这会儿，依旧是默不作声的要走。
“方掌柜。”沈香苗拦住了他，从哪陆泽轩给的一百两银子中，拿了两个十两重的银裸子出来：“我给那陆少爷做菜，本是要做八道菜两样汤，可那陆少爷中间说吃饱了，便只做了五样菜式，一共得了一百两的银子。”
“为了做菜我从月满楼后厨里头拿了不少的新鲜鸡、鱼、肉和时蔬，加上这陆少爷既是将这几道菜的钱都给了我，怕是也不会再给月满楼菜钱，这二十两银子您拿着，当做是我付给您的食材和场地钱。”
那些食材全部加起来，估摸着有着一两多点银子，而正常情况下，一个雅间月满楼一顿饭平均能得上五六两的银子，抛了本钱，顶多也就挣上个二两银子。
而沈香苗光是场地费加了食材，就给了二十两银子，可以说是十分中肯了。
方怀仁连连摆手：“能挣到这些银钱，这也是沈姑娘你的本事，若是换了旁人，压根也挣不到。今儿个还要多亏了沈姑娘救急，不然不晓得还要发生什么事端。再说了，也就是沈姑娘你做的菜能合得了那富家少爷的口味，若是让月满楼的厨子做，怕是又免不得生出一些麻烦事，若是那陆少爷发了脾气，整不好整个月满楼也要跟着遭殃。我还没有谢沈姑娘救急，你到反而要给我菜钱和场地费，这怎么也说不过去。”
“用了旁人的东西，就得给钱，不然不就成了抢了？”沈香苗始终都坚信从不白拿白用旁人东西这一条，语气更是十分认真，大有一副你不接不行的态度。
方怀仁无奈，只好伸了手，但也只是拿了其中一枚银裸子：“按照寻常来说，十两已经是高价了，我也只能十两，沈姑娘若是坚持要给二十两，那这十两我也不要了……”
沈香苗见方怀仁态度坚决，只好将另外的十两银子收了起来。
又说了两句话，方怀仁去后头忙活，沈香苗和沈文韬也接着打理沈记。
卤味已经去了大半还多，如今幸免于难的，也只有两三只的卤鸡，一块的卤五花肉，还有那些放在竹箩筐里头的穿了竹签的卤串儿，因着箩筐在最角落里，没被掀翻。
: