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第0339章 我们走吧(2 / 3)

恰好,路过这里的时候,他又看到了不起眼的蜀乡居。

在他看来,这里与周围的环境其实有些格格不入。

但是,越是这样他就越认为这里一定藏着美食才会让这样一个看起来有些年头的饭馆屹立不倒。

“约翰,这些华夏美食的名称,你能具体给我翻译一下吗?”

那个手中有跟拐杖的老人,将手中的文明棍轻轻地点了点地面,淡淡地道。

作为北欧的烟草大王,老者人身家足以步入世界排名前列的首富之中。

只不过这种数代传承的家族,大多数都非常低调,并不去参与那些动不动就百强的排位。

来也奇怪,这老者不爱豪车,不爱美女,唯独对各地的美食相当的向往。

本来这次来到华夏的商业合作谈判,是用不着他亲自前来的,但因为孙子的事情,他觉得自己也该亲自过来一趟。

当然,顺便见识一下正宗的华夏美食也是不错的体验。

虽,他在家里也有顶级的华夏特级厨师,但是总觉得他吃到的东西都是阉割版的,并不正宗。

这个念头在他真正踏上这块神奇的土地时无疑被无限放大了。

只不过,老人辗转许多地方之后,发现华夏的美食似乎有些让他失望。

不少被认为是最正宗的华夏美食,走进了总店,甚至还不如他的特级厨师的手艺。

很快,商业嗅觉敏锐的他便发现了一个问题。

浮躁,华夏人太浮躁了。

为了利润,华夏这些饮食行业都模仿了西方快餐的经营手段,大家都进行了定量规则的制作。

这样的做出来的味道,的确可以保证固定的口感。

甚至,在不断的调试之后,可以比一般的食物还要美味不少。

然而,老先生却是一位不知不扣的吃货。

当然,是美食家也可以。

他的嘴巴已经被养刁了,当然不会满足于这样缺乏变化的食物。

约翰正是瞅准了这一点,这才趁机而入,将老爷子连哄带骗忽悠出来寻找美食。

经过几天的观察,他知道,那些声名在外的名店已经无法满足自家老爷子了。

于是,他不得不赌一把。

可惜走来走去,皆是千篇一律。

就在他感到有些绝望的时候,蜀乡居出现了。

约翰决定赌一把。

就在约翰给老爷子介绍每一种华夏美食名称的时候,刘楚已经开始做菜了。

可惜,他的一举一动全都在这位烟草大王的视线之下。

不巧,刘楚的第一个动作无疑就让老者失望了。

所谓久病成医。

老者吃惯了好东西,自然是练就了一双火眼金睛。

当他看到刘楚在切番茄的时候,便意识到,恐怕约翰想要的奇迹不会出现了。

刘楚的刀法虽然称得上干净利落,偏偏把那番茄切程了很规整的块。

若是一般人看着这样的情况,肯定会以为刘楚刀法不错。

番茄丁的大如一,很是均匀。

可是,这老先生是明白人,这些番茄丁就算大一致,但因为构造部分不同,所需要的火候往往也是不一样的。

为了处理好这种情况,有经验的厨师会把番茄分作不同的部位进行加工。

简单一点,就是该大的地方切大,该的地方切。

这样,同在一个锅里的番茄,才会味道尽可能地保持一致,确

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