释了首长说脏话的原委。原来呢，五七干校这些牛一切都是劳改农场的劳改犯放养的。那些劳改犯一直是用脏话对牛发号施令，那些牛只听得懂劳改犯们所说的那些脏话。首长下放到五七干校之后，就被指派驯养这些耕牛。他一开始也是用正常的语言对这些耕牛发号施令，可是这些耕牛根本不听，因为它们本来就听不懂这些正常的号令。”
“首长为了完成干校布置下来的耕地任务，无奈之下，只好改变自己从不说脏话的习惯，跑去学习了那些劳改犯养牛所用的语言，在指挥耕牛干活儿的时候，必须大爆粗口，不然的话，休想指挥那些耕牛给他耕种一寸土地。”
听到这里，众人这才恍然大悟，原来严立生严老是因为这些原因才讲脏话的啊？一时间不由得啼笑皆非，也正是那个特殊的非人时代，才会把人性扭曲成这样，连严立生严老这样有名的开国儒将，也不得不改变自己的习惯，跟着劳改犯说那些脏话啊！
经过王主任这么一插科打诨，严立生的注意力完全被转移开来，也忘记自己要添饭的事情，只是让王主任又给他添了一杯茶，和几个老朋友之间说说笑笑，回忆起当年的往事。
王主任坐在一旁暗自掌握着时间，看看时间差不多到了，于是就主动说道：“首长，大家都吃的差不多了，您看是不是先结束，大家都回房间休息一下？咱们下午三点还要去参观枫林故宫呢！”
田刚强等人也连连点头，他们还算身强力壮，中午休息不休息无所谓，但是严立生却不一样，毕竟他是快九十岁的人了，所以按照行程安排，午餐结束后是要给严立生留出一个小时，让他小憩一下。
却不想严立生却摆了摆手，笑着说道：“休息就不必了吧？今天中午这菜对胃口，我一不小心就吃的多了一点。这时候去休息啊，怕是更不利于身体。你们大家都不累吧？如果不累的话，跟着我去参观一下枫林故宫，顺便消消食？”