第791章 准备过生日(2 / 4)

人不少,大家伙也很用心的做。

不过,倒是有很多人想打听咱们做冰的秘法。还有一些人想找少夫人,求合作的事,都被钱管家给拒绝了。”

叶清勾起唇角一笑,“嗯,没事就好。那我就放心了,这店你继续管着,缺什么就和管家说。等夏天过去了,我再来店上教你们做冬天的热饮。”

“好的。”冬云堆着笑脸,答应道。

一刻钟之后,叶清就离开了冰铺,还带走了十个大西瓜。

其实,西瓜最早并不是华夏土生土长的品种,是从非洲引进来的外来物种,作为进口的西瓜,当然只有皇室成员以及王公贵族才能有资格享用。

大文豪兼美食专家苏东坡对吃西瓜也是情有独钟,他就写过一副很有意思的对联,上联是“坐南朝北吃西瓜,皮向东甩”。

下联是“思前想后观《左传》,书往右翻。”这副对联就把吃瓜的潇洒脱俗,酣畅淋漓地写了出来。

据说,前朝的末帝曾在皇城的元和殿内设过“西瓜宴”,大宴群臣,还请文人雅士助兴,吟诗作赋,优秀的嘉宾还会奖励西瓜十枚。

到了大宇朝建朝十五年的时候,大宇的开国皇后才让人把西瓜种得全国到处都是,西瓜的地位和价格也就降了下来。

但这古代的西瓜其实味道是不如现在这边流行的甜瓜的,而且单从口感水分甜度上说,这崇阳镇的水土种出来的西瓜也比不过西北边那边过来的西瓜。

不过,不管这些西瓜能不能比后世的高甜度的西瓜好吃,在解渴上倒是一样的。

等叶清到了西城门,却发现钱府的粥棚居然排了好长的队伍。

许多人还嚷嚷着,要让打粥的钱多多他们多给一勺辣白菜和辣萝卜。

这副场景在叶青的预料之中,她觉得她应该可以带着君宝回府里头吃午饭了。

果然,用不到半个时辰,钱山伯让人准备的十六桶白粥就发完了。

意犹未尽的百姓,见到辣白菜和辣萝卜还有许多,纷纷要求再发一勺。

见大家伙这么喜欢,钱多多在征求了叶清的意见之后,让人把那些辣白菜和辣萝卜都发完了。

而且今天带来的十石大米也发得精光,结果钱府的粥棚今日是这西城门所有粥棚最早收工的一处。

但即使他们算回来得早的,也差不多在中午一点半,叶清和钱君宝才在府里头吃完午饭。

午休了一个小时之后,叶清就走到厨房准备做蛋糕还有各种点心。

丫鬟下人们也都来到厨房给她帮忙,个个都干劲十足,因为夫人说了今天她们的例钱翻三倍,而且厨娘们还能一人领一个红包。

她们能不卖力吗?

叶熙出门去请叔伯们过来吃饭,晚上姐夫过生辰,叶清要做许多好吃的。

这会儿钱府从上到下,比过节还要热闹,就差张灯结彩了。

厨房里头太热,叶清一声令下,就让仆妇把摊煎饼的鏊子,还有烙饼的铁锅以及烤炉全都搬到树荫底和墙角下。

不一会儿,叶清又让人搭建了三口砖头弄的简易灶台,一米多长的大铁锅也架好,准备让厨娘做大锅菜。

府里头一共有七十六个人,加上叶家的一些亲戚,还有叶文山的朋友,今天也要摆上十二桌宴席才行。

虽然没有现代的烤炉,但其实只要有做蛋糕的原材料,想做出似模似样的蛋糕还是很容易的。

蛋糕的种类有好多,戚风蛋糕、海绵蛋糕,棉花蛋糕,磅蛋糕等等。

戚风蛋糕柔软细腻,是最多人喜欢吃的一种。

但是有一种蛋糕比戚风蛋糕更好吃,更柔软,口感更细腻,有种入口即化的感觉。

吃了它之后,会觉得其他蛋糕都

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