这一年不知不觉就过去了……
时间眨眼如白驹过继。. .
爱吃肉的人,不能错过粉蒸肉,这是一道菜品,属赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。
根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。该菜主要流行于中国南方,
很多人爱吃海鲜,有时候还会到海边摸海螺,然后再带回家中食用。
不过并不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入沸水中焯烫透,即刻捞出,沥净水分备用。
炒锅上火烧热,加底油,用葱姜丝炝锅,烹绍酒,放入海螺片煸炒,再放入精盐、味精、花楸水,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,材明油,撒香菜段,出锅装盘即可。
用墨鱼仔替换海螺片,称炒墨鱼仔。
调味料中增加豆瓣辣酱和红油,称为辣炒海螺片。
很多的人都见过各种有毒的动物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家对于它们都比较谨慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
织纹螺就是一种有毒的动物,它的个头比较小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因为食用了织纹螺而中毒,后来这种螺就被国家明令禁止销售了。
……
一年不知不觉就过去了……
时间眨眼如白驹过继。
很多人爱吃海鲜,有时候还会到海边摸海螺,然后再带回家中食用。
不过并不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入沸水中焯烫透,即刻捞出,沥净水分备用。
炒锅上火烧热,加底油,用葱姜丝炝锅,烹绍酒,放入海螺片煸炒,再放入精盐、味精、花楸水,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,材明油,撒香菜段,出锅装盘即可。
用墨鱼仔替换海螺片,称炒墨鱼仔。
调味料中增加豆瓣辣酱和红油,称为辣炒海螺片。
很多的人都见过各种有毒的动物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家对于它们都比较谨慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
织纹螺就是一种有毒的动物,它的个头比较小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因为食用了织纹螺而中毒,后来这种螺就被国家明令禁止销售了。
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一年不知不觉就过去了……
时间眨眼如白驹过继。
很多人爱吃海鲜,有时候还会到海边摸海螺,然后再带回家中食用。
不过并不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入沸水中焯烫透,即刻捞出,沥净水分备用。
炒锅上火烧热,加底油,用葱姜丝炝锅,烹绍酒,放入海螺片煸炒,再放入精盐、味精、花楸水,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,材明油,撒香菜段,出锅装盘即可。
用墨鱼仔替换海螺片,称炒墨鱼仔。
调味料中增加豆瓣辣酱和红油,称为辣炒海螺片。
很多的人都见过各种有毒的动物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家对于它们都比较谨慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
织纹螺就是一种有毒的动物,它的个头比较小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因为食用了织纹螺而中毒,后来这种螺就被国家明令禁止销售了。
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